餐梯一般可分为窗台式（窗口式）及落地式（推车式）两种。
一、建筑方面
窗台式
1.一体框架式设计，部件均在框架内部完成。无需封闭井道即可安装电梯，电梯安装完毕再
行封闭（砖墙、混凝土或彩钢板等方式均可），方便建筑施工。
2.井道上方无需设立要求和造价都高的机房,
顶房可与屋顶平齐。
3.无需另设支撑架、预埋件及曳引绳、操纵面板的孔洞，方便建筑施工，减少占地面积，节约建筑成本。
4.无底坑设计，减少土建难度及费用，更保证建筑完整度。
5.顶层及工作台高度灵活，可根据客户不同情况设计方案
落地式
1.一体框架式设计，部件均在框架内部完成。无需封闭井道即可安装电梯，电梯安装完毕再行封闭（砖墙、混凝土或彩钢板等方式均可），方便建筑施工。
2.井道上方无需设立要求和造价都高的机房,
顶房可与屋顶平齐。
3.无需另设支撑架、预埋件及曳引绳、操纵面板的孔洞，方便建筑施工，减少占地面积，节约建筑成本。
4.底坑强度及深度设计较一般货梯要低，减少土建难度及费用。
5.顶层高度灵活，可根据客户不同情况设计方案。
二、餐梯使用注意事项
1、餐梯严禁超载运行，货物的重量应小于规定的载重量。
2、为防止门绳出槽或砸坏门安全
开关，在开关门时必须轻开轻关。
3、为防卡住轿厢，货物必须放在轿厢中间放置。
4、取出货物后应随手关好厅门，直到呼梯面板上开门灯或占用灯灭为止，以保证该餐梯在其他层站能被正常使用，任一厅门未关好时电梯均不能正常运行。
5、餐梯在出现非卡梯或故障时，请勿触动急停开关，当触动急停开关时呼梯面板上的急停灯或占用灯点亮，这时应排除故障即将急停开关复位直到呼梯面板上急停灯或占用灯灭为止电梯方能正常使用。
6、餐梯不停在该层时，厅门
机械锁将自动锁闭，且无法开门。除维修外不允许以任何方式让厅门打开，严禁将厅门安全开关短接，开着厅门让电梯运行。如发现餐梯开着厅门可以运行应立即停止使用，关闭该餐梯总
电源和所有厅门且及时报修。
7、餐梯出现故障时应及时通知维修人员，不要让电梯带病运行，更严禁在无人监督或非维修人员的情况下进行餐梯检修。
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