果穗中等大,圆柱形,有副穗。果穗平均长23厘米,宽16厘米,平均穗重370克,**大630克。果粒平均重4。2克,膨大素处理后可达8~10克,果粒圆形或椭圆形,兰黑色,果粉厚。果皮中等厚,果皮与果肉易分离;果肉略软,多汁,芳香味浓。可溶性固性物16%~19%,品质极上。有时个别有残存的种子,食用时无明显感觉。
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