永遠鋒利：陶瓷刀具有HRA90以上的高硬度，耐磨度是钢刀的60倍，锋利无比，经久耐用，几十年都无需再磨，能削出如纸一样薄的肉片。
永不变色：陶瓷刀高密度、无空隙、不沾污、易清洗，哪怕在污水中泡上几年，依然会光彩如新。
永不生锈：陶瓷刀无铅、无毒、耐酸、耐碱，不会与食物发生任何化学反应。特别是切削过的苹果、生梨不会变黄生“果酸”，让您尽享文明卫生的健康呵护。
卫生抗菌:陶瓷刀材料组织致密，没有微孔，不沾污，易洗涤，能够有效抑制细菌的滋生，长期使用，有益健康，陶瓷刀无静电、无磁性、摩擦力小，处理食物不易粘连
