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爆烤鸭,由几十种中药精心选料,科学配方,定时腌制,低温高压而成,香气扑鼻色鲜味美,外脆内嫩,香酥爽口,食后具有消化健脾开胃.强筋壮骨,美容养颜,抗衰老多种功效,深受广大消费者欢迎.之所以会用到茶油，主要是因为茶油特有的香味能更好的和鸭肉相融合。
鸭：《本草》称“仙禽”称之为百禽之首，并简称“鸭”字由“甲”字和“鸟”字组成，谓之为甲等之禽鸟，食之能清热戒毒，补肾壮阳，补虚益气，祛风养肺。 “茶油鸭”是天然造合的健康佳肴，色泽橙黄，醇香飘扬，美味悠悠。
制作的爆烤鸭色泽金黄、外酥里嫩，香飘满街，奇香无比，闻之无不驻足流连，食之无不齿颊留香，让人欲罢不能，采用24种中药材经过科学的搭配制作的烤鸭、爆烤鸭色香味美，半月可收回全部投资，每日平均销售200-300只，现在溧阳、德州、潍坊，青岛、上饶、哈尔滨有我前来学习的，质量保证，并赠送店面形象图和北京烤鸭、麦肯炸鸡,卤菜等配方现在社会上有许多人用谗嘴鸭的技术欺骗学员，做出的口味很差留不住回头客，谨防上当，现郑重承诺：自己所运用术及其配方，结合二十多味中草药按比例制作，**香，现底价转让技术及其配方，助广大自主创业的朋友早日掘取**桶金；先品尝后购买；**近比较忙请电话联系，欢迎您电话咨询！我们把全部的技术配方毫无保留地传授给您！长年提供正宗的北京爆烤鸭技术配方的培训，有正在营业的店面供学员学习实践，
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