RP臭氧发生器应用于冷库:
RP臭氧发生器产生的臭氧对冷库中的水果、鸡蛋、鱼、肉类食品的贮存能起到了防霉保鲜的作用。十几年前,日本、法国和澳大利亚等发达国家就相继立法,允许臭氧在食品工业中使用。臭氧的应用包括:杀菌消毒、鸡蛋消毒保鲜、果蔬贮藏、水产品保鲜、肉类保鲜、家禽加工等37个食品加工业所用的臭氧空气处理。1997年提出科学结论,明确了臭氧应用在食品加工储藏业符合GRAS标准。之后,专家们还对臭氧水在食品工业上的应用、臭氧气体在食品加工中的应用、臭氧处理食品的营养影响及处理食品的安全性作了相关的研究表明:臭氧作为食品杀菌剂和消毒剂使用是安全无害的,在适宜的用量和良好的加工条件下使用符合GRAS要求。食品业中应该广泛使用RP臭氧发生器,因为使用臭氧发生器消毒时安全无二次污染的。
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