三层钢材料简介：
**层（**里层）----抗菌层：高级抗菌18/10优质医用不锈钢304食品级不锈钢，安全无毒，可与食物直接接触，高密度表层防止侵油现象，表层不使用任何化学物质，容易清理的不粘表层，并且18/10钢材是高级医疗级别不锈钢，具有超强的抗菌功能。并且耐酸，耐碱功效，不与食物中的酸碱发生反应，食物能够保持原汁原味
 
第二层（中间层）-------节能储热层：纯度高达99.95％的1050纯铝高效储热，高级1050铝层具有高效的导热储热作用，导热作用快，能够节省能量，并且节省时间，第二层1050铝层是三层钢锅的节能层
 
第三层（**外层）----------高导热导磁层：18/0超导磁不锈钢430超导磁不锈钢带磁性，适合电磁炉使用。
三层钢锅其它特点描述：
1、锅体：采用德国工艺生产，采用日本进口JFE 304医用不锈钢一次整体成型，密度均匀，防腐耐用，且使整个锅体内外没有一颗螺丝，有效杜绝卫生死角，清洗更彻底；
2、锅身：外表面高亮镜面抛光，锅内面经亚光磨砂处理，高雅大方，表面细腻光洁，不积垢，不留污渍和划痕，清洗容易，常葆亮丽；
3、锅盖：全不锈钢，表面亚光磨砂处理，无滴漏下沉式边缘设计、密封性好，能有效的锁住水分及热量，保留实物的营养成分，使菜肴更加美味健康；
4、锅耳：采用不锈钢制造实心手柄，坚固耐用，运用高科技激光点焊工艺，不易烫手，
5、锅底：采用三层直角锻造复合锅底结构，在600℃和1600吨的压力下形成三层直角打锅底钢铝钢结（内层为304不锈钢、中间为99.95%纯铝、外底为430导磁钢），导热均匀，导热快，比铁和单一不锈钢的导热率提高近四倍，节省烹调时间和能源消耗，不易烧焦，省时省能源，且保温持久，导热快速均匀，储热效果好(只需中小火烹饪)，少油烟，节能省时；三层直角锻造复合锅底，不脱落，适用于电磁炉、电炉等多种家用炉灶；
 
使用三层不锈钢锅具六大优点：
1、优质不锈钢制造，防生锈，防腐蚀，防氧化，美观大方，坚固耐用，历久如新。
2、吸热加储热包底结构设计，受热均匀，“低温低水低油”营养煮食，没有油烟，节省能源30%(约200元/年)。
3、有不粘的功能，不需涂一层化学涂料，不怕刮花，更适合"粗鲁一族"使用，可省油15%(约200元/年)
4、“低温低水低油”营养煮食法，一锅多用，可做煎、焖、炒、齨、煨、烘、煮、炖。
5、不受油烟危害，保护厨房环境，保护肺部健康。
6、适合多种炉具：煤气炉、天然气炉、电炉、电炉、电热板炉，红外线电炉、（电磁炉)、酒精炉、蜂窝煤炉、瓦斯炉等。