工作过程:
1.油烟随着排风穿过KPC净化器,然后进入烟道;
2.KPC特制紫外线灯管产生紫外线,破坏油脂的分子链 —— “光解过程”;
3.在烟道中,油烟中的油脂被氧化成为水蒸汽和二氧化碳随风排出 —“氧化过程”;
4.烟道内的各种异味气体被分解,烟道被消毒;
5.净化后的气体排出烟道,油脂并不在烟道内沉积。
KPC防火型油烟净化器的安装原则
1. 不按照总风量,也不按照烟罩的长度来设计安装,而是单元式安装:
原则一:一台标准灶就是一个单元,安装一台KPC净化器。
拿中餐炒灶来说,一台标准灶具的宽度为2-2.2米左右,两个灶眼。需要安装一套KPC净化器。
原则二:一台员工餐厅用的大锅灶是一个单元,安装一台KPC净化器。
2. 安装位置:在灶具正中上方的排烟罩内—— 油烟篦子上方、风口下面。
3. 通常,我们仅仅对煎炸、油炒的灶具安装KPC净化器,对于蒸、煮的灶具不必安装。
从以上工作过程可以看出:KPC油烟净化系统与现行使用的静电净化系统、水处理净化系统、过滤净化系统相比,**大的区别就是:
传统的油烟净化系统都是通过物理的方式处理,而KPC油烟净化系统采用的是“光解氧化”的化学方式,彻底分解和改变了油脂的分子结构和存在方式,净化处理后无残留油脂,因此具有更具明显优势。
Tel:
Tel:
Tel:
Tel: