适用对象 | 蔬菜 | 适用场所 | 平地 |
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适用领域 | 农业 | 产品类型 | 全新 |
呼和浩特温室草菇麦草栽培新技术
呼和浩特市阳光板温室绿农公司,15598311776因地制宜来设计各种冬暖式蔬菜大棚建设、日光温室大棚建设,高科技蔬菜大棚建设、连体拱棚建设及新型高温蔬菜大棚建设等,**的技术,专业的团队,可以根据当地气候、环境、土质、种植模式,为您建设**的温室大棚,注重节能,美观,实用的结合。施工快捷,技术专业,同时呼和浩特市阳光板温室绿农公司常年跟多名蔬菜大棚建设、种植技术人员和高科技农艺师合作,免费对外介绍蔬菜大棚建设技术、蔬菜大棚种植技术和蔬菜大棚病虫害防治技术等。
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草菇富含蛋白质,低脂肪、低热值、味道鲜美、肉质细嫩,具有降压、抗癌等多种保健作用,在市场上颇受欢迎。但室外栽培草菇,受自然气候影响较大,湿度与温度不易人工控制,很难达到理想的产量。近年利用日光温室夏秋季高温休闲期栽培草菇,取得了很好的效果,并且为小麦秸秆腐化还田提供了一条有效途径,较好地解决了困扰农村多年的小麦秸秆焚烧问题,现将其主要栽培技术简介如下。
一、菌种选择。由于各地的品种编号不同,根据各地的实际情况因地制宜地选择优质高产的品种非常重要。品种的选择标准是高产、优质、抗逆能力强,目前山东省主要选用V23、VB1、Gv-35、1318、白草菇等品种。
二、栽培季节。草菇菌丝体生长的适温范围为15-40℃,**适宜温度为30-35℃,子实体生长的温度范围为26-34℃,**适宜温度为28-30℃,从堆料到出菇结束只需1个多月的时间,是目前人工栽培的食用菌中需求温度较高,生长周期**短的类型。根据草菇对温度的要求及各地不同的栽培条件,可分别选择适当的栽培时期。
三、培养料处理
四、栽培方法
1、菇棚处理。清除日光温室内前茬秸秆,深翻暴晒室内土壤后,疏松土层,整平地面,一次性灌足底水,同时喷洒5%甲醛及50%辛硫磷乳油800倍液。
2、波浪式覆土栽培。草菇栽培不覆土也能正常出菇,但在料面上盖土,有利于保湿,供应草菇生长所需的水分,覆土栽培是提高草菇产量的有效方法。用于覆盖的土壤要求疏松、肥沃、保水性能良好。自配营养土的配方为:优质菜园土或地表15cm以下土壤,打碎后,每110kg土加入草木灰4kg、石灰2kg、磷肥1kg、尿素0.5kg。
波浪式覆土栽培方法:先在地面喷5%石灰水,再铺上1层栽培料(充分发酵的麦草不必切碎,栽培料为栽培原料的充分混和),压实,厚约20cm,宽约60-80cm,长度根据日光温室宽度而定,以留出便于管理的走道为宜。然后均匀撒播第1层菌种,在铺第2层料时,开始起垄,垄沟料厚10cm,料垄厚15-20cm,可增加出菇面和提高产量,料垄做好后即可撒播第2层菌种。两次用量分别占菌种总量的30%-40%和60%-70%。菌种用量占干料重的5%-10%。菌种播好后,在料垄上再覆一层略能盖好菌种的薄草,用干净木板将麦草垄拍实,形成四周低中间凸的龟背形状,然后覆盖营养土1-2cm,盖上地膜即可。两料垄间留30cm间距作走道。
3、湿度控制。一般采取喷水和灌水相结合的形式。播种前先将畦床灌水湿透,播种后头几天料垄上的地膜一般不要揭开,以便使培养料含水量保持在65%-70%。空气相对湿度应控制在85%-90%,湿度不够时,可向垄沟喷水或灌水。喷水时,尽量不要喷向料面,灌水时,一定注意不能浸湿料块。出菇期间,空气相对湿度应提高到90%-95%。一般是向垄沟内灌水,使畦床湿润,以维持培养料内含水量,向空间喷雾,以提高空气相对湿度。喷雾要用清水,水温与气温接近,做到勤喷、轻喷。不宜直接向料块喷水,尤其刚现菇蕾时,严禁向菇蕾喷水。
4、温度控制。草菇是高温恒温结实性菌类,忽热忽冷的气候对子实体生长极为不利。播种后3-4d,以保温为主。以后随着料温的升高,特别是当料温高于40℃时,要揭膜降温,使料温控制在35-38℃,气温控制在30-32℃为宜。子实体形成与菇体发育时,料温保持在30-35℃,气温保持在28-32℃。
5、通风与光照。草菇是一种好气性真菌,菌丝生长期需氧少,出菇阶段需氧较多,温室栽培需注意通风,但不能通风过急,否则引起温度骤变,不利草菇生长,一般以空气缓缓对流较好。出菇期通风还要与喷水保湿相结合,具体做法是菌丝生长期间,每天中午少部分掀开盖在料垄上的地膜,打开菇棚15-20min。菌丝布满畦面后,除去地膜。出菇期间,通风前先向空间、地面喷雾,然后通风20min左右,每天2-3次。
光照宜用散射光。发菌初期光线宜弱,栽种后4-5d,直至出菇结束,应适当加强光照。光照强度以能阅读报纸为宜,忌阳光直射。
6、杂菌和害虫防治
五、适时采收。一般播种后10-12d,当菇蕾有鹌鹑蛋大小时,即可采收。早中晚各采1次,防止开伞降低商品价值。每茬菇可连续采收20d左右。每茬在采后可在料面上喷洒菇宝和各种营养液,以延长采收期和采收量。
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