该生产线具有工艺流程合理,结构紧凑,性能稳定,节省能源,操作方便等特点。尤其是蝴蝶面成型机生产出来的产品形状稳定,整齐美观,还有确保面片及产品不粘模之功能,为连续生产打下良好的基础。
该生产线的工艺流程:原料混合→静置熟化→连续压片→冲压成形→烘干→包装→成品。
生产线主要组成:和面机-熟化斗-连续压片机-成形机-烘干机-包装机。
一.和面机:
规格:长500×宽400×高1100(mm)
容量:25kg/次
动力:1.1kw
工作原理:
和面机以固定装在传动轴上的搅拌叶,通过机械的强力旋转,使搅拌槽内的混合物料以较快的速度与机壳内表面碰撞翻腾,得到充分的混合,从而使面粉中的蛋白质吸水膨胀,形成网络结构的面筋,并使其包容着淀粉颗粒,形成面团。
二.熟化斗
规格:长500×宽360×高350(mm)
容量:25kg
动力:1.1kw
工作原理:
将混合后的面团储存,让其静置熟化,使面筋成熟,然后送入连续压片机压片。
三.连续压片机
规格:长2400×宽600×高1200(mm)
压辊规格:直径156×长225(4组)
配用功率:1.5kw
工作原理:
通过压辊作等速相向的转动产生力距,由于转矩力的作用,熟化后的面团或面片被拉入压辊之间(压矩区)。在机械力的作用下,将熟化后的面团轧成面片,再将厚面片压延成薄面片,然后供给成形机工作。
四.蝴蝶面成形机
规格:长1400×宽900×高1500(mm)
容量:50/小时
配用电机功率:1500w
工作原理:
通过渡面机构,将轧延后的薄面片送进内、外模之间,由内模的推动力将面片冲成花式的椭圆形状,再由插片将其送入模腔,通过上、下压针的作用力将花式面片折边定形,然后通过推料器将其从外模腔推出,就形成美观的蝴蝶面。
五.烘干机
规格:长6000×宽550×高2000(mm)
产量:20kg/小时
传动功率:1.1kw
风机动力:1.5kw
烘干温度:40~60℃
蒸汽耗量:200kg/小时
工作原理:
将冲压成形后的蝴蝶面送进烘干机的输送网带上,在传动系统的带动下,输送带不断循环运转,把蝴蝶面送入烘干箱内干燥,由通风管系统、风机循环系统、散热装置、进汽及排水装置、排潮装置进行加热去湿,蝴蝶面本身的水份被蒸发烘干。
六.单头自动称量颗粒包装机
称量范围:
500-6000g
单秤误差:
≤±4g
包装速度:
12-6b/min(袋/分)
供电电源:
220v、50Hz
整机功率:
250w
整机重量:
170kg
外形尺寸:
800×850×2150mm
公司网站://www.888zxbc.com
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