一、概述:
铁岭远大干燥设备厂专业生产发酵豆粨干燥机。发酵豆粕又名生物肽,生物豆粕,生物活性小肽,大豆肽 。该产品是利用现代生物工程发酵菌种技术与中国传统的固体发酵技术相结合,以优质豆粕为主要原料,接种微生物,通过微生物的发酵**大限度地消除豆粕中的抗营养因子,有效地降二、详细说明: 发酵豆粕又名生物肽,生物豆粕,生物活性小肽,大豆肽 。该产品是利用现代生物工程发酵菌种技术与中国传统的固体发酵技术相结合,以优质豆粕为主要原料,接种微生物,通过微生物的发酵**大限度地消除豆粕中的抗营养因子,有效地降解大豆蛋白为优质小肽蛋白源,并可产生益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、维生素、UGF(未知生长因子)等活性物质。发酵豆粕的生产工艺与设备: 工艺流程如下:大豆蛋白——接种菌种 ——发酵和酶解—— 低温干燥——粉碎——称重和包装。
设备特点 1)、 设备设置多个快开门,方便主体的清洗,尤其对死角部位可采用快开反冲洗的方法把设备清理干净。 2)、 采用间隙的连续进出料,符合卫生要求及联系生产要求 3)、 采用内置布袋除尘器,用压缩空气反吹连续清灰,可保证设备连续正常运行。并采用大面积除尘布袋面积,降低了过滤风速,可保证布袋使用寿命。
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