篮传式洗碗机-百厨五星级洗碗机
篮传式洗碗机要求先把粗洗过的餐具放置到**的洗涤篮筐内,然后送进洗碗机,整个洗涤过程中篮筐虽输送链移动,而餐具在蓝筐中相对不动,因此原理上餐具破损率要低一些。是一种能够替人工洗涤、清洁各种餐具,适用于酒店、餐厅、食堂的杯子、碗、勺子、筷子、茶杯、酒杯、不锈钢餐盘、塑料餐盘、快餐盘、盘子、碟子等的**设备。其工作原理是将溶解了洗涤剂的热水高速射向待清洗的厨具,洗涤后排水,然后换清水清洗,使用洗碗机,不仅可以把各种餐具洗干净,而且还能够起到烘干、消毒、减少细菌交叉污染的作用。
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