1.消毒柜要“干用”      采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至200至300摄氏度，才能达到消毒之目的。而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化。如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜，其内部的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化，在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。     

2.消毒柜要常通电      消毒柜是可代替普通碗柜，并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。但是，虽说消毒碗柜的密封性比较好，但是如果里面的红外管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康。因此，消毒碗柜**好一两天通电消毒一次，**少也要每周开一两次，这样既起到消毒的目的，又可延长其使用寿命。应将餐具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。    

  3.餐具材料要选择     消毒柜并非是能消灭“千毒万毒”的“神柜”，并不是所有的东西放进去都能够消毒，包括部分餐具在内的东西，都是不适合用消毒柜消毒的。一般来说，塑料等不耐高温的餐具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。一些花花绿绿的盘子不宜放入消毒柜中消毒。因为这些陶瓷碗碟的釉子、颜料含有铅、镉等重金属，若遇到高温就容易溢出。消毒柜在工作状态下，内部温度可高达200摄氏度。经常在这些消毒过的彩色瓷器里放置食品，容易使食品受到污染，危害健康。碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，**好不要叠放，以便通气和尽快消毒。     

4.位置摆放要科学      消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更好。                                 
 

樱花消毒柜使用清洗常识    

1. 应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间，降低电能消耗。         2.塑料等不耐高温的餐饮具不能放在高温消毒柜内，以免损坏食具；彩瓷器皿放入消毒柜进行消毒时会释放有毒的铅、镉等重金属，危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、guanCHR(39)钵等在上彩釉时，其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。在常温下，这些物质是稳定的，但遇到高温则容易溢出。而高温消毒柜在工作状态下，内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品，会使食品受到污染，危害健康。        3.碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，**好不要叠放，以便通气和尽快消毒。        4.在进行臭氧消毒的时候，严禁打开柜门，以免臭氧泄露。因为此时柜内的臭氧已经达到了一定的浓度，若打开柜门臭氧就会全部释放出来，而高浓度的臭氧虽然能消毒，但对人、环境也是非常有害的。        5.在使用紫外线消毒柜消毒时要注意紫外线是否透露出来，紫外线也会对人体造成伤害，如果消毒柜门损坏就应及时维修。方太的大部分消毒柜都带有智能安全锁功能，保证了用户在使用过程中不会意外打开柜门，造成紫外线泄露。        6.消毒结束后不要马上打开柜门，应等待20分钟后再打开柜门，一来可使消毒的效果更佳，二来可以使消毒柜内的臭氧还原。打开柜门时会有少量臭氧味溢出，但这时的臭氧浓度已无碍人体的健康。       

清洁知识：     

1、用完的餐具必须先洗干净，将水擦干才放进消毒柜内，一些用户把带水的食具放入柜内又不经常通电，致使消毒柜的各电器元件及金属表面受潮氧化。如在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。        2、使用一段时间后要定期清洁柜内及外表面，使消毒柜保持干净卫生。清洁消毒柜时，先拔下电源插 头，用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面，禁止用水冲淋消毒柜。若太脏，可先用湿布蘸中性洗涤剂擦洗，再用干净的湿布擦净洗涤剂，**后用干布擦干水分。清洁时，注意不要撞击加热管或臭氧发生器。       3、每日通电一次，这样既能起到杀菌消毒的作用，又能延长消毒柜的使用寿命。        4、使用时，如发现石英加热管不发热，说明消毒柜出了故障，应停止使用，送维修部门修理。        5、消毒柜应水平放置在周围无杂物的干燥通风处。