这种技术很适合于热敏性食品的深加工,干燥各种不同物料的干燥,如多糖类、高淀粉类、多油类物料等。
结构和特点:
1、效率高:其生产效率为常规干燥的4倍;
2、热分布好:由于微波对水分子的选择性加热,物料内部水份高,加热时由内向外,与水份扩散方向一致而且内外温差小,不会出现常规干燥热分布不匀的现象;
3、易于控制:微波发生真空度调整等可通过PLC编程控制,外部装有**的视镜,可以观察干燥的全过程;
4、质量好:有效成分由于在低温下不易分解、破坏,又具有消毒、灭菌的功效,延长保质期; 5、可根据用户的使用要求粉碎;
6、可输送高黏度及含有气体及固体颗粒或纤维的介质,还可输送各种腐蚀性介质; 7、能耗经济,自动化程度高。
可根据客户要求非标制造。
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