大壹煲的六大特色功能:
高效节能:由于只消耗食物煮沸的能量,因此可以节省能源。采用蓄热器蓄热--释放的专利技术和高效
保温材料,比其他燃气
炊具省燃气25%-40%。
持久保鲜、保温:由于大壹煲构造采用结构系统工程、生物系统工程原理设计并采用专利高效保温技术制造,能有效防止食物鲜度及热量流失,12小时持久保鲜保温。食用时食物鲜度如初(8-12小时,食物温度所保持在60℃左右。)
实用方便:由于食物在煮沸后,端下放入保鲜煲后不用再看管,因此給人们带来了极大的方便和更多的空闲时间;集煮(饭、粥)、蒸、焖、炖、熬、煲、卤、烧等多项烹煮功能,实用省心、一煲多用。
使用安全:由于在給食品加热过程中,不会产生高压气体,因此彻底杜绝锅体爆炸的潜在的危险。
环境更健康:烹煮使用燃气少,排放一氧化碳、二氧化碳更少,更得环保健康。
煮食营养价值高:食物在火面烹煮时间较短,熄火后放入保鲜煲内由蓄热器释放的热能缓慢续煮,更能有效防止营养流失,锁住更多丰富营养,食物原汁原味,鲜美可口。