类别 | 其他 | 产品名称 | 蒸煮漂烫机 |
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规格 | DZ | 材质 | 304 |
尺寸 | 1000 | 颜色 | 银 |
连续式蒸煮漂烫机温度可自由控制在60-100℃,是处理各行业进行原料蒸煮原料的必备设备,该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用。蒸煮锅有蒸汽加热或电加热两种加热方式,有单层和夹层结构。蒸煮锅具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材料厚,刚性好,热损少,主要可加工:蘑菇漂烫蒸煮,蔬菜杀青漂烫,肉制品,海产品漂烫蒸煮等。
特点:1、采用高温,短时等特点。2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%**高达93%,从而提高原料出品率及产品质量。
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