类别 | 其他 | 产品名称 | 日式燃气铁板烧 |
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规格 | 1200*700*900mm | 材质 | 不锈钢 |
尺寸 | 1200*700*900mm | 颜色 | 银白色 |
型号: EG-1200
EG-1500 EG-1800
名称:日式燃气铁板烧
规格:1200*700*900mm
1500*700*900mm 1800*700*900mm
电压:220V
功率:/
加热方式:燃气
日式铁板烧是日本料理中**高级别的就餐形式,它不同于中餐的烧烤和韩国烧烤,
吃日式铁板烧是财富和地位的象征。铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟,
这些食材事先不能腌制加工,而是通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。
由于食材事先不能腌制加工,所以它对原材料的要求是相当高的,比如西冷牛肉、菲力牛肉、
牛仔骨、银鳕鱼、带子、鹅肝等等。
注:北京金辉汇佳餐饮设备有限公司主要产品有中西餐厨房设备、炊事机械、制冷设备、吧台用具、以及
各类进口厨房设备灶具等,四千余种规格。 并热忱欢迎各界朋友购买和采购。
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