| 颜色 | 白 | 尺寸 | 545X554X1850 |
|---|---|---|---|
| 等级 | 高级 |
商用酸奶机根据酸奶生产流程，程序可以分为待机、发酵、冷凝和冷藏等四个阶段。其中待机就是
通电而不运行，为接下来的发酵作准备工作。例如此时可进行紫外线灭菌工作，然后堆放酸奶杯等。发
酵是指加热升温和恒温，以**快速度使箱内所有奶杯内的温度升至39度以上，45度以下，并恒温3-10小
时，完成发酵过程。冷凝是将发完毕的高温酸奶冷却18度以下，使固体酸奶具有足够硬度，且使口感清
凉。冷藏是将已冷凝的酸奶继续降温冷藏。只要进入发酵程序，以后的过程全部自动进行：当发酵倒计
时达零时会自动切换到冷凝程序（阶段）；而当箱内空气温度至15度时（酸奶温度应为18度左右时）又
会自动切换到冷藏程序（阶段）。应该说明，冷凝和冷藏是制冷，其中冷凝是连续制冷，冷藏是低温恒
温控制（间歇制冷）。
售后维修地区:全国
服务地区:全国
产品等级:高级
价格:商议
产品名称:酸奶机
型号:HL-260
用途:制作酸奶
销售地区:全国
保修期:一年
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