产品详情

• 品牌: 其他
• 加工定制: 是
• 种类: 真空滚揉机
• 型号: GR-600（多种型号不同价位）
• 电压: 380v
• 功率: 1.5kw
• 净重: 600kg
• 包装: 严整
• 外形尺寸: 1920×1120×1680cm
• 产品用途: 广泛
• 适用范围: 肉制品加工厂设备 冷冻食品厂设备 休闲食品厂设备 中餐店设备 西餐店设备 其他
• 营销: 新品
• 规格: GR系列真空滚揉机
• 品牌: 瑞宝

真空滚揉机多种型号可供选择；

    真空滚揉机

GR系列真空滚揉机

性能：
GR系列真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。桨叶圆弧形，设计独特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
优势：
 1、桨叶圆弧形，设计独特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高；
 2、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择；
 设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间；、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率；
 3、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；
 4、整体采用304不锈钢制作，符合食品机械的卫生标准；
 5、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高

用途：
    适用于加工高级火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉，腌渍液能够被有效吸收，肉质结合力强，截面承受力强，保水性好，口感更鲜嫩、色泽自然美观，可大大提高出品率，增强肉制品的高品位