制冰机的定义：

制冰机（英文名：ice maker或ice machine）是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备，采用制冷系统，以水载体，在通电状态下通过某一设备后制造出冰。根据蒸发器的原理和生产方式的不同，生成的冰块形状也不同；人们一般以冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等。专业生产销售厂家：上海政泓实业有限公司

制冰机的用途：

制冰机广泛应用于餐饮饭店、酒吧、酒店、医疗、学校、实验室、超市食品保鲜、渔业捕捞冷藏、化工、食品加工、冷冻等行业，应用范围广。

制冰机可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机。制冰机从形状来看：有颗粒冰（方块形、圆柱形）、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰等。
制冰机的产品特点：
*、冰点可达零下20℃以下。

*、冰块具有可调整性：可调节冰块的薄厚。

*、无氟聚安脂整体发泡，保温性能好，优于其他品牌

*、冷凝系统和冷凝感温装置科学配置，能适应不同环境温度。

*、出厂前48小时的制冰性能检测和调试，保证了产品优越的性能。

*、微电脑控制，进水、排水、制冰全自动化，无需专人操作，使用安全。

*、不锈钢外壳豪华大方，耐腐蚀，易清洗，经久耐用工艺，有高效保温性能。

*、采用意大利欧特士Haitec二级减速器及韩国GGM电机,噪音低,运行稳定可靠。

*、节能：比同类产品节电三分之，采用欧洲**先进制冰技术，设计合理、性能优良。

*、自动控制：采用先进的COMS集成电路、供水、制冰、脱冰、故障等自动完成，使用安全方便。

*、冰块硬度高，温度低，冰块晶莹剔透，不易融化，冷却物品速度快，冰块漂亮美观，不易粘成团，用冰方便。

*、选用进口Danfoss、Electrolux、谷轮、比泽尔、法国泰康（根据制冰量不同选配）压缩机，质量可靠，性能稳定。

制冰机工作原理：

通过补充水阀门，水自动进入一个蓄水槽，然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头，在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上，像水帘一样流过制冰器的壁面，水被冷却至冰点，而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽，重新开始循环工作。

当冰达到所要求的厚度（厚度可由操作者/用户任意选择），将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内，取代低温液态制冷剂。这样在冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜，这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时，起到润滑的作用。而在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中，这样也防止了湿冰被机器排出。

1,水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器；

2,压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝（液化）-节流-再在蒸发器中以-10 至-18度的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候，致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后，即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰，再实现下一次循环。

制冰机的安装方法

1、制冰机的安置

⑴本机应放置在空气流通，四周安全清洁的场所。

⑵机器不宜露天放置，不宜受到阳光的直射和雨淋。四周不能靠近热源。

⑶机器的使用环境不能低于5℃，不高于38℃。

⑷机器四周应当有足够的空间，特别是后面不能小于150mm。以便机器散热。

⑸请调整机器底部的地脚螺钉来保证机器放置水平平稳。

2、水系统的安装

⑴请接上符合当地饮用水标准的水源。

⑵必要时接上过滤器，以便提高水的饮用标准。

⑶供水系统必须满足以下条件：

a、水温**低2℃，**高不超过38℃

b、水压**低0.02Mpa、**高0.8Mpa

3、电源的安装

⑴电源必须同机器铭牌上标明的一致。

⑵全部线路必须符合国家标准。

⑶必须可靠接地，接地线必须符合电气标准。

⑷电压波动不得超过额定电压的±10%。

餐饮（食用）方块制冰机参数：

制冰机的风冷冷凝器的工作原理：

高温高压的制冷剂气体由冷凝器上方的进气口进入冷凝器的壳程内，冷却水泵将冷却水由冷却塔的蓄水槽内抽出，经冷凝器右侧下方的进水口进入冷凝器的管程内，与冷凝器铜管外的制冷剂进行热交换，温度升高，从冷凝器右侧上方的出水口出来，经过出水管后，进入冷却塔的进水管处，再由洒水管的出水口，均匀的洒在填料上，通过风扇吸风与填料中的水热交换，使水温降低，被冷却的水储存在蓄水槽内，待重复利用。

高温高压的制冷剂气体在冷凝器壳程内，与管程内流动的冷却水热交换，温度降低，冷凝成液体。制冷机组的排热先与水进行热交换（冷凝内发生的热交换），水再与空气进行热交换（冷却塔内发生的热交换）。

根据制冰机的指示灯的善良情况判别故障：

1.电源指示灯一直快速闪烁机器不工作：

故障： 检测水温探头断路。

维修： 打开后盖板，打开压缩机上方的电器控制盒盖，找到一个三芯接插件，查看是否有脱离或接触不良的现象，从新接插既可。

2.三个指示灯循环闪烁，机器不工作：

故障： 机器制冰及脱冰不正常。

维修： A、切断电源，重新开机，**检查风扇、水泵是否工作正常，如有异常先予以排除，后检查压缩机是否已启动工作，如无工作应检查压缩机附近的部分，如已启动，判断制冷系统故障，按相应的维修方法。

　　   B、 如制冷系统无故障，能正常制冰，但一直制冰不进行脱冰，90分钟后机器工作异常而作保护性停机。需要用万用表测量水温探头的组则（在水下箱温度接近0度的时候，拔下控制盒内的三芯线，测量两边的两根线的阻则），如阻则在27K以上，则判断为控制器坏，应予以相应的跟换，如阻值低于27K则需断开两根线中的任意一根，通过窜接电阻的方式将电阻调整到27K到28K 之间。

3.冰满灯快速闪动：

故障： 表示脱冰时间超过规定的时间，机器自动保护，

维修： A、一般这种情况，重新开机即可，如反复出现应检查滑冰版是否上下摆动动作灵活。

　　   B、如果两通电磁阀损坏，也会出现此现象，机器能制冷，但冰块达到设定厚度进入脱冰状态时水泵停止工作而制冰不脱落，检查时强制脱冰，（长按住选择键3秒），如制冰器内无明显气流声，则可认为两通电磁阀坏，可检查电磁阀供电是否正常。可更换线圈试机，阀体本身不能打开极少。

4．水箱内无水，不显示缺水，冰块疏松有杂质：

故障： 该故障是因为多次制冰后水箱的水中会留下杂质，或水富含矿物质，，使水位探头表面结垢，影响探头探测的灵敏度。

维修： 排尽残留水洁净水箱内部，清洁探头表面。

5．水箱内有水，显示缺水：

维修： 应检查控制盒内的二芯和三芯的接插件是否可靠连接，重新接插一般可以解决问题。

6．喷水管的流水不畅，部分冰块不玩整：

故障：喷水管堵塞；

维修：在控制流水状态下，用镊子或其它尖锐的东西清洗喷水管上的出水孔上的所附杂物。直至每个孔的流水都通畅。

7．制冰正常但脱水困难或不脱水：

故障： 两通电磁阀不工作或卡死；

维修： 启动制冰机后，制冰器上产生冰块后，长按选择键3秒进入强制脱冰状态，用手摸电磁阀，如不震动，则表示电磁阀供电不正常，应检查控制板及连接线。如有震动，则可反复脱冰数次，可解决部分电磁阀卡滞问题，如仍存在问题，说明电磁阀损坏，需更换电磁阀。

上海政泓制冰机售后服务宗旨：

●向用户提供持续、高效、快捷的服务，构建优质服务品牌；

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●以用户为中心，以用户满意度作为衡量一切工作的标准；

上海政泓实业有限公司具有完善的售后服务保障体系，覆盖国内各市县区的售后服务网络，产品使用期间凡发生质量问题，只需拨打上海政泓售后服务热线，后续的故障确认，技术指导，上门服务，定期回访都有我上海政泓实业有限公司售后服务体系完成。