1.AK- AK011-1型储存式蒸柜余热节能热水炉结构合理,经济实惠,环保节能,其适用于多项餐饮行业。其操作方便,使用安全,维护更方便。
2.该产品充分利用蒸柜排放的尾气热能,同时又能减低厨房工作环境的温度,使厨师有一个更好工作环境。该产品不再需要另外添加电或气去加热,在蒸柜点火正常使用十五分钟后水温能达到50度以上,每小时产生的热水700公斤以上。如果安装热风幕要热水泵循环。
3.一台90升热水器的功率12KW/h,每天以6小时计算,每天耗电为72KW/h,每度电以人民币1.05元计算一天下来要人民币75.6元/天,每年人民币75.6元/天X365天=人民币27594元/年.贵酒店以两台90升热水器计算,侧一年下来要花掉人民币55188元/年。
4.以一台100000大卡/小时的热水锅炉计算,每小时耗气12.25立方/小时,以天然气每立方人民币2.35元计算即人民币28.79元/小时;每天以6小时计算即一天下来为人民币172.74元; 每年人民币172.74元X365天=人民币63050.1元/年。
5.以厨房每天使用蒸柜工作6小时计算,即该产品一天所产生50度以上的热水为4200公斤。大大满足贵酒店对用热水的需求。
6.每台1.2米长电热风幕为18KW/小时,以每天使用6小时计算就耗电108KW/天,以天冷时以使四个半月计算则用电为14580KW,两台就是29160KW.以每度电1人民币1.05元计算即人民币30618.00元。
7、针对客人就餐高峰时间为30分钟至45分钟,我厂生产的蒸柜火力大,热效率高,环保节能.,快速蒸煮各类型的海鲜及其它食材(两斤以下的鱼类食材不用6分钟就蒸好),使客人尽早地品尝到贵酒店的美食.本产品不用胶边密封,维修率低,易保养!