山东烟熏炉,蒸熏炉,烟熏孢子鱼
山东烟熏炉香肠烘干机适用于用于香肠,火腿,烤肠,培根,腊肉,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽,水产品等熏制产品,烘烤烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便。蒸熏炉经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。
山东烟熏炉采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,生产过程可随时调节参数,可进行单工艺操作。独特风循环系统:蒸熏炉有效保证产品在烘烤,蒸煮,干燥,烟熏等过程中的温度,湿度的一致性,从而保证了产品的着色均匀,色泽美观。
设有管理人员操作人密码,设有生产和故障记录,可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储100套不同配方。可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到**佳的循环和发烟效果。蒸熏炉可使产品熏成由浅入深的金黄色,**深可达枣红色。
山东烟熏炉烟熏方法
1.我们可以按照烟雾的状态开区分,按照烟雾的状态可以分为木熏法和液薰法,液薰法这种方法不需要发烟装置,直接将烟熏液注入其中。
2.按照发烟的方式我们可以分为:间接发烟式和直接发烟式。蒸熏炉直接发烟式是比较传统的方式,应用实践也比较长。间接发烟式的产烟室与烟熏室完全分开。
3.我们还可以按照温度来区分:冷、热、温三种熏烟方法
山东烟熏炉 不同厂家、不同钢材、不同工艺、不同区域价格都是不一样,建议需要的客户都到生产厂家考察一下,俗话说“眼见为实,耳听为虚”毕竟不是几十块钱,通道式烟熏炉几百块就能买到的设备,蒸熏炉**重要的是他是未加工食品的,食品要求都是很严格的,设备当然也是很重要的。花了钱就要选一个合适的、适合的。欢迎到开拓机械考察选购。
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