山东东易日盛公司引进脂肪测定新技术，结合我国国情研制而成。设计合理、性能稳定、精确度高、操作省力、省时、测定结果符合国家（GB5512-85）标准，各项指标及性能都到达到进口同类产品的要求，该仪器是食品、脂肪、饲料等行业测定脂肪的理想设备。

本仪器根据索氏提取原理、根据重量测定法来测定脂肪含量。即在有机溶剂下溶解脂肪，用抽提法使脂肪从溶剂中分理出来，然后烘干、称量、计算出脂肪含量。本仪器主要有加热抽提、溶剂回收和冷却三大部分组成。操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度，试样在抽提过程中反复浸泡及抽提、从而达到快速测定目的。

技术指标

1、测定范围：含油量在0.5%-60%范围内的粮食、饲料、油料及各种脂肪制品。

2、测定样品：6个

3、电源电压：220V+10V频率50HZ

4、电加热功率：水浴加热500W

5、控温范围：室温+5-----99.9℃

6、外型尺寸：425*230*840

7、重量25kg

仪器及用具

A、测定仪及工具

B、分析天平（感量0.0001g）

C、电热恒温箱

D、实验室用粉碎机

E、研钵及研棒

F、滤纸筒（用直径100MM圆形定性、滤纸摺成外径20MM 长度50MM的滤纸筒，二层为宜）

试剂：无水乙醚（分析纯）