自动熬糖机是以电磁加热、自动搅拌、精确定温的一款熬糖机械产品，一般常用的有300L和500L两种，客户可根据自已的产量多少来定制，它使用起来非常简单、方便、安全。

规格尺寸：

功率电压：30KW/380V

锅径容积：1000mm/350L

马达转速：36r/min

产品尺寸：1680*1000*1650mm

单头电磁矮汤炉  电磁单眼低汤灶  食堂电磁低汤灶 商用低汤炉矮仔炉

一、自动熬糖炉保养

1，  清洁时因底部和背部有散热口，严禁向炉底冲水，炉后面冲水。

2，  电动马达禁止用水清洗。禁止敲打，撞击。

3，  每月检查漏电保护开关，检查线路。

4，  严防虫蚁鼠害。注意动物钻进出料口舔食糖汁。

5，  料筒内部清洗时可用热水清晰。因糖冷水会凝结。不容易清洗。

6，  熬糖炉请放置在干燥通风，无虫害地方。

7，  因熬糖大部分需要搅拌蒸发水分。所以请在熬糖炉上方装效果良好的抽油烟机。否则带甜性的水蒸气无法挥发，容易对电磁炉造成不良后果。

材料说明

（1）外壳采用食品级SUS#304高档优质磨砂不锈钢板；

（2）IGBT采用德国Infineon原装进口工业级别(KS4)，比商用级别（KT4)更持久耐用；

（3）台湾永立全能防水、防油烟散热风扇，50000小时寿命保证；

（4）机芯主要电子元器件来源于德国、日本、韩国、台湾等；

（5）台达温控，精确控温，变频马达、搅拌均匀；

（6）倾斜倒料、出糖快，效率高。