肉馅斩拌机价格,节能变频斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌成均匀地乳化物。采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计**为合理。节能变频斩拌机刀速,锅速,斩刀与转窝的间隙达到**佳的组合,使斩切产品细度好,升温小,斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,节能变频斩拌机**大程度提高了肉制品乳化效果,弹性及细腻度。
节能变频斩拌机分类:
双速斩拌机,节能变频斩拌机
折叠配置:
节能变频斩拌机整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,节能变频斩拌机使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
折叠用途:
节能变频斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
参数:
型号 功率
尺寸 价格
定制功能
主要参数
产能
ZB-20 3
850*650*850 12500
斩刀数量3 转速1000/2000
15-20kg/次
ZB-40 5.1
1000*850*1100 15500
无极变频+3000 斩刀数量3
转速1500/2000
25-35kg/次
ZB-80 13.8 1800*1300*1200
33500 无极变频+5000
斩刀数量6 转速1700/3500 锅转7/14
60-80kg/次
ZB-125 22.5 2090*1500*1550
55000 无极变频+7000
斩刀数量6 转速2000/4000 锅转8/16
90-125kg/次
斩拌机80_副本
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