颜色 | 不锈钢色 | 尺寸 | 1200*850*1850mm |
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等级 | 5级 |
产品概述
一:产品名称:24盆双门电磁蒸饭柜
功率电压:30KW/380V
规格:600*400mm蒸饭盆/24个
产品尺寸:1200*850*1850mm
二:概念:蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
三:特点:1、豪华型数码蒸饭车全自动电脑监控;
2、多功能多用途无须专人看管,自动恒温,自动进水,缺水报警,防止干烧;
3、定时功能,缺水断电\报警\防止缺水造成干烧现象,安全可靠。
四:用餐人数参考:每盆约4公斤大米,
一盆饭大约够20-25人用餐,可根据自己饭堂的用餐人数选择4盘/6盘/8盘/12盘/24盘/48盘蒸饭柜,
8盘蒸饭车适用人数范围200人左右;
10盘蒸饭车适用人数范围250人左右;
12盘蒸饭车适用人数范围300人左右;
16盘蒸饭车适用人数范围400人左右;
20盘蒸饭车适用人数范围500人左右;
24盘蒸饭车适用人数范围600人左右;
32盘蒸饭车适用人数范围800人左右;
40盘蒸饭车适用人数范围1000人左右;
48盘蒸饭车适用人数范围1200人左右;
24盘蒸饭柜待P
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