颜色 | 银白色 | 尺寸 | 850*510*560mm |
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等级 | 一等品 |
新款程序智能光波烤鱼炉拥有以上几代智能光波烤鱼箱的所有优点,又采用液晶电脑板触控控制系统、波段智能程序加热、独特的起点预热温度设定,温度能巧妙的适应鱼质的特性,保证每条鱼享受的环境是一样的,只需在液晶触控屏上选择所需模式、点开始即可,烤出来的鱼,上一次什么样,这一次也什么样,保证了鱼品的统一,也就保证了菜品的统一,烤鱼师可三分钟上岗
烤鱼模式可以先择,并可以跟据自己所需要的数据进行自定义设定,并保存你的经验与灵感,在菜品研发探究上有程式可寻!
玖子仟弘烤鱼炉采用进口碳纤维光波加热管,光波管在烤鱼炉上运用,我们已取得了新型实用证书,受法律保护。碳纤维光波加热管内部真空,功率几乎无衰减,只热管只要工作,新旧箱子出鱼的速度一样,烤出的鱼的品质也一样。碳纤维光波管使用寿命长,只要不碰坏,一般不用换管。光波管使用U型管,内挂式安装方法十分简单,直接挂上,接上线完事,十多分钟就可以换一套加热管,哪个有问题换哪个,不用全换。
结构紧凑,皮实耐用
玖子仟弘烤鱼炉配件精良,由大型数控加工,程序化作业组装,保证了产品的高质量、高标准。内外壳体均采用加厚食品级304不锈钢制造,具有良好的耐蚀性、耐热性、低温强度和机械特性,更适用于食品加工。整机选用新型超轻隔热材料,使产品的热损失进一步减小。控制单元与热源严格隔离,并加入冷风机系统,打破了一体机线路容易老化的弊端,可采取积木式堆加叠放,节省您宝贵的厨房空间。
全新设计无孔烤鱼盘
老式烤炉的烤鱼盘、接油盘,容易引起油污,油污稍多即产生大量黑烟,很容易着火,着火碳化后极难清洗,且存在严重隐
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