罗汉果烘干机
我对罗汉果的了解不是很透彻,应该叫神仙果还是罗汉果呢,其实本都是一种药材,是葫芦科多年生藤本植物,其叶心形,雌雄异株,夏季开会,秋天结果。中医以其果实入药,含有罗汉果甜苷、多种氨基酸和维生素等药用成分,主治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等。
罗汉果的烘干工艺
一阶段以45~50℃维持2~3天,使水分逐步蒸发,注意打开气窗,让水蒸气排出。
二阶段逐步提高到65~70℃,持续2~3天,使水分蒸发,注意打开气窗。
三阶段降温到55~60℃之间,继续烘烤2天,使果实的重下降到相当鲜果的25~30%,停火,自然降温,出炉。
罗汉果烘干机原理
罗汉果烘干机是一种新型高效率节能烘干机,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,如此不断循环加热,可以把干燥介质加热至40℃~85℃。相对于电热烘干机而言,节约了三分之二的电能。
罗汉果烘干机特点
1、烘干食品满足卫生要求
2、箱内干净卫生,成品色泽好
3、全自动控制,减少人工和成本
4、烘干过程中没有污水废气废渣排放,绿色环保、工作环境良好
5、使用寿命长,运行成本低
6、全智能温度湿度控制,不要人看管,真正实现智能化生产,占地面小。
罗汉果的烘干领域
1、中药材:三七、八角、巴戟、石斛、山药淮山、灵芝、海参、金银花等等。
2、食品:腊味、腊肠、肠衣、腊鱼、腊肉、腊鸭、香肠等等。
3、粮食类:玉米、花生、黄豆、豆角干等等。
4、农产品:蔬菜,香菇、银耳、木耳、辣椒、黄花、茶树菇、香芋、菜干、竹笋等等。
5、木材:红木、红木家具、紫檀木、黄花梨木等等。
6、佛香:佛香、盘香、线香、竹签香等等。
7、海产品:海鱼、鱿鱼丝、虾干、鲍鱼干、海参等。
8、工业:皮革、布料、石膏砌块、塑料、炮竹、编织带等等。
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