将植物栽植于预先制做好的岩棉中的栽培技术。岩棉是由60%的辉绿岩,20%石灰岩和20%的焦炭,在1600℃的高温下熔化,喷成0.005mm的纤维,并压成块,使其重量为77~80kg/m3而成的无机固体基质。
岩棉具有很好的透气性和保水性,经过1600℃的高温提炼,无菌、无污染,因此是欧洲主要的无土栽培的基质。工业岩棉和农用岩棉,他们的使用功能不同,在原料选用,加工工艺,内部结构等方面都有显著的差别,因此生产栽培中强调使用专业的农用岩棉,反对用工业岩棉代替。
1、物 理 性 质 农用岩棉是由约60%玄武岩、20%焦碳、20%石灰石加上少量炼铁后的矿渣经高温熔融、抽丝,后纺织、压缩成特定密度后再裁剪而成。在纺织过程中加入了一种具有表面亲水作用的黏结剂,能保持岩棉浸水后长时间不变形,而且具有良好的亲水性。工业岩棉只是加入一般的黏结剂,不能保证长久使用后不变形和孔隙率不变,没有任何添加剂,亲水性不如农业岩棉。 与工业岩棉80~150k/cm?的容重相比,农用岩棉容重较小,一般在60~80kg/cm?之间,因此其孔隙率更高,其中3%体积的纤维和97%体积的孔隙。
2、内 部 结 构 农用岩棉采用摆锤式加工方式,纤维紧密,呈波浪式交织在一起,纤维的分布有水平式、垂直式和立体网状结构,即使水平式和垂直式的纤维也无法一层一层剥离。纤维均匀地分布,有利于根系的延伸和生长,保证作物的均匀生长;工业岩棉由四辊离心机采用离心的方式加工而成,纤维多呈水平片状,分布不均匀,并且片层之间的间隙较大,根系只能在片层缝隙中生长,无法蔓延至所有岩棉的生长空间,因而使用工业岩棉,不仅使根系不舒展,而且造成水分和养分浪费,作物产量低下。
3、化学性质 岩棉的化学性质一般呈碱性,农用岩棉经过酸性营养液浸泡后能调整pH值,但工业岩棉用酸性营养液浸泡后pH值调整不大,碱性基质对幼苗时期的毒害作用很大。工业岩棉种植的幼苗,叶边呈圆形,叶片与同时期的农用岩棉相比很小,是很明显的病态弱苗。
4、商 品 性 农用岩棉的主要成分玄武岩含量较高,呈灰绿色;根据种植的需要,农用岩棉出厂时被切割成大小不同的形状,育苗塞为育苗期使用,中间有眼,可直接播种,有的没有眼可作花卉扦插使用;生长块四周包裹一层PVC,防止水分蒸发和根系蔓延到另一个生长块内,为育苗和成苗的中间过渡生长环境;生长条为终成苗生长使用,外面完全包装一层外白、内黑的PVC塑料层,防止水分不过分蒸发,并保持根部适当的温度,热带地区可以不加塑料外包装,加大蒸发量以降低根部的温度,大部分地区使用时有外包装,防止藻类和病菌的滋生。因此农用岩棉是适合农作物生长的一种特殊岩棉,不可以简单被工业保温和隔音岩棉所取代。工业岩棉由于玄武岩含量较低呈黄色,出厂时只有条状产品,没有任何外包装,没有生长块和育苗塞等多样的形式,没有针对农业生产的商品化产品。
5、成本与效益分析 增加成本不一定都导致盈余亏损,只有当边际成本和边际产量的收入达到平衡时,继续增加该项成本的投入,才会导致继续投入的亏损。由两种岩棉材料的投入和产出达到平衡时可以得出如下公 式: P(Y1 - Y2)=C1- C2 (1)其中 C1--农用岩棉的成本; C2--工业岩棉的成本; Y 1--使用农用岩棉的产量; Y 2--使用工业岩棉的产量; P--销售价格。 目前农用岩棉的价格C1为17.24元/m?,工业岩棉的价格C2为8.9元/m?。 因此式(1)为 P(Y 1- Y 2)=8.34 (2) 上式表明,两种基质的产量之差与当年销售价格的乘积如果大于8.34,采用农用岩棉,即能获得相对效益,否则可以考虑"低成本"生产方案。以2002年西红柿、甜椒的平均销售价格为例,西红柿4元/Kg和甜椒9元/Kg,采用农用和工业岩棉两种基质的产量之差只要分别大于2.085Kg/m?和0.92Kg/m?,使用农业岩棉的效益就要高于工业岩棉,从实际生产来看,实际产量的差异要远远大于这些数字。所以,在基质选择上不要盲目选择低成本材料,要根据种植技术水平和产品市场价格综合确定。
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Hydroponic Rockwool
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