JD(F)型系列果蔬彩色豆腐机
概述:
天然果蔬彩色豆腐秉承传统豆腐制作工艺,运用现代科学技术,成功研制出成套系列“奇豆乐彩色豆腐成套设备,以即洗、即磨、高速煮浆、高温灭菌、气压成型的高科技工艺技术使大豆和果蔬的营养成份得以有效地保留和互补。不仅出品率高,能够生产彩色豆腐、豆腐干、豆花、豆浆、豆奶等,且生产出的果蔬彩色豆腐可煎、可炒、可炸、可炖。
目前,我公司研制并生产出的“奇豆乐彩色豆腐成套设备”,该系列机器设备均采用
不锈钢制作,全自动控制,
流水线作业,科学的工艺流程设计、先进的磨浆技术、高温加热技术、气压成型技术保证了大豆内的蛋白质和果蔬营养成份之间的相融与互补。现做现卖、低耗快速、安全卫生、操作简便、占地面积小、无污染。无论是在超市、集市、农贸市场,还是在专卖豆腐坊都可轻松使用。
性能及特点:
1、一机多用:可同时生产各式七彩果蔬豆腐、果蔬豆浆、营养豆花、美味豆奶等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
2、自动操作:采用全自动控制系统,加工过程自动化,省去了繁琐的手工操作,彻底告别手工作坊。
3、自动控温;增设数码温度控制仪,对煮浆过程随时进行监控,同时对不同产品所需温度自行设定,当煮浆达到温度时,具有自动提示及报警功能。
4、方便快捷:采用自动放浆,无需高位自流或用泵吸出,节省占地面积及减少故障,点脑桶为活动式,简捷方便,省时省力。
5、洁净卫生:符合国家
食品机械卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗,在整个加工过程中,地面无水作业,环境清洁卫生。
6、保持营养:运用密闭式电子超高温蒸气加热煮浆工艺,豆浆实际温度可达摄氏100`C以上。能彻底消除大豆对人体的有害物质,并可脱腥、脱臭,保持原有大豆色泽,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美,保鲜期更长。
7、出品率高:采用国内**先进磨浆
分离机和煮浆器,出品率高于市场其它设备达20%以上。
8、现做现卖:可现场制做,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从大豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆,吃上放心的七彩果蔬豆腐和美味的营养豆花。
9、节能减耗:与市场上其它设备开放式煮浆锅相比节能达20%以上,并且有自动和手动补水功能。
10、成本低廉:设备采用符合世界卫生要求的优质不锈钢制成,质量卓越,占地面积小,安装简便,工艺先进,一台设备只需一人操作,省时、省工、省力。