“科阳”牌玉米面条机粗粮面条机杂粮面条机
玉米的营养分析
1. 玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生,适宜动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病之人食用;
2. 玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病,尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、记忆力减退之人食用;
3. 现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外;玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤; 粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长,适宜癌症患者及中老年人食用;
4. 玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。适宜肥胖症、习惯性便秘、脂肪肝者食用;
以玉米为原料,精制玉米面条的生产技术和成套设备,与一般玉米面条的生产工艺和设备完全不同,着重解决了玉米面条口感绵软、口味辛辣,糊汤和煮食易断等问题,产品有粗细(直径0.4-1.8毫米)或扁条状。
精制玉米面条产品为纯天然食品,不需任何食品添加剂,其外观色泽金黄,口感滑爽细腻,筋道耐煮有咬劲,不糊汤,口感比江南的米粉柔韧。保留了玉米原有的色泽、香味,符合人们的饮食习惯,与居民饮食具有营养互补作用,又是粗粮细作,因而市场前景广阔。
营养专家说:玉米是长寿食品,完全具备当主食的资格。我国玉米供应极为丰富,价格低廉,对玉米进行产业化深加工,特别是制作成能直接端上老百姓餐桌的终端食品,必将大有可为。同时,利用该设备还能以荞麦、莜麦、小米等多种杂粮为原料进行加工生产。
“科阳”牌杂粮面条机生产的杂粮面条,有韧性、弹性、久泡不散、久煮不断,与普通面条一样,可煮、炒、涮、凉拌等,口感滑爽,味道鲜美,人人叫好。投资开办杂粮面条厂(店),将为您带来丰厚的利润回报。A
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