在食品生产过程中，常常要对原材料、工具器材、包装物、生产场所等进行物体表面消毒。传统的方法是用紫外线消毒，但消毒不彻底，存在消毒死角，衰减快，对于特定环境中的某些细菌无法杀死等种种弊端。按照卫生部消毒技术规范的要求，用臭氧气体对物品表面上污染的微生物的杀灭，一般要求30ppm，即60mg/m3，相对湿度≥70%，作用60min—120min可达到消毒效果。

   但事实上，洁净区的消毒不仅是对空气的消毒，实际上包括了对物体表面的消毒，所以，设计时的浓度一般应大于10ppm。每天上班前开机1.0—1.5小时，下班后开机1小时，就可以保证一天内洁净区的浮游菌和沉降菌达到SSOP的要求。

水的消毒灭菌

   在食品厂用水的地方较多，有原料用水，清洗用水及饮用水等区别。据不同的水质要求，采用不同的工艺流程，消毒工艺则用一般的臭氧水处理方法即可达到满意的效果。

食品设备、容器、工具、生产过程的消毒灭菌

   在饮料，果汁等生产过程中，臭氧水可用于管路、生产设备及盛装容器的浸泡和冲洗，从而达到消毒灭菌的目的。采用这种浸泡、冲洗的操作方法，一是管路、设备及盛装容器表面上的细菌、病毒大量被冲淋掉；二是残留在表面上的未被冲走的细菌、病毒被臭氧杀死，非常简单省事，而且在生产中不会产生死角，还完全避免了生产中使用化学消毒剂带来的化学毒害物质排放及残留等问题。另外，利用臭氧水对生产设备的消毒灭菌技术结合膜分离工艺、无菌灌装系统等，在酿造工业中用于酱油、醋及酒类的生产，可提高产品的质量和档次。 

臭氧消毒除臭效果**理想，例如实务车辆、工厂排放的废气中所含之一氧化碳，二氧化碳、碳氢化物等均可大幅消除，而室内不论居室、办公室、会议室、病房、旅馆、实验室、厂房、地下室、车内、厕所等，纯臭氧均可使空气清新。臭氧即可消除烟雾及其它各种瓦斯之毒害，又可避免病毒的感染，使人神清气爽，不论读书、写作、办公、会议、研究乃至休息、疗养等均可发挥**大的效果。

一、产品参数：

二、产品优点

1.臭氧发生器为箱体式一体机，将气源、气源过滤系统、臭氧放电室、电源控制板、及其它附件等安装在一个机箱内。
  2.臭氧放电室外电极系不锈钢制造，采用专利金属搪瓷放电体——高压电极表面烧结搪瓷介电层，放电室整体采用全密封技术，运行可靠；
  3.供电单元（PSU）是该系列机型的核心技术，包括变频和升压两大工艺，设置自动软启动功能，具有较强的带负载能力和多重保护功能，高效稳定；
  4.本系列臭氧发生器采用大量。所以该臭氧发生器比较合适使用在比较大空气消毒空间；
  5.对放电室采用风冷却，使放电室达到良好的放电效果，不但使臭氧量产生稳定，而且器件不易损坏。

应用行业：食品行业、化妆品厂、制药厂、化工行业饮用水处理、海水处理、生物制品、粮食仓库、废气处理及精细化工等领域。可消毒、灭菌功能消毒。可对有污染的货物极短时间内消毒、灭菌，有效地减少洁净室的开门次数,杜绝物料在传递中对洁净室造成污染。

使用臭氧杀菌、解毒、保鲜效果显著，臭氧可氧化、分解蔬菜、水果、鱼、肉中残留的农药、化肥、激素、抗生素、荷尔蒙、并杀灭大肠杆菌、葡萄球菌、甲乙肝病毒的有害的细菌及病毒。臭氧对蔬菜、水果、鱼、肉的渗透力可达到5-10cm（杀菌、解毒率达95%），同时确保食物（特别是蔬菜、瓜果、菇类、鱼类、肉类）保鲜、卫生、安全、确保食物营养结构不被破坏。

备注：公司可根据客户要求订做各种型号臭氧机。