凉果微波杀菌机
微波对凉果加工新技术,利用微波钝化酶、
干燥、杀菌等工艺及设备,改造凉果的传统加工方法,其创新点为微波工业化加工技术的工艺参数优化、微波加工凉果技术及组装配套措施。该项目的研究及产业化有利于改造传统农产品加工产业,提高产品的科技含量及质量,有良好的社会经济效益。
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