小型面条机说明

本公司是专业生产面条机的企业,所产单组双辊系列面条机,经济实用,配套刀具种类丰富,有20多种规格方条刀及四种直径圆面条刀,基本满足了市场需求,多年来以精良的设备,打造出优质和多元化的产品,赢得了用户反应良好的口碑.

1. 单组双辊机技术参数

使用说明

使用前请阅读本说明书,确保安全操作.

本厂生产系列单组双辊面条机,电动机与机械均采用V型三角带传动.主机转动部位采用滚珠沟球轴承(部分机型有锥度轴承,如MT-80型)节能耐用,保养间隔周期长,省时省力,拌面轧面多用机能将水与面料充分拌和,比手工搅拌提高效率,改善拌面效果.

1. 注意事项
2. 机器应安装于通风良好的室内,冬天温度应保持在10度以上,否则面片光洁度降低.
3. 主机放置在平整硬化的地面上,检查各部位紧固螺栓在运输过程中有无松动,放松轧辊间隙,清除一切硬杂物,在齿轮及链条,链轮部位加注锂基润滑油,面刀加注食用油.
4. 调整皮带松紧程度,接通电源,保证转向正确,接好地线,以防触电.
5. 试机,空车运转10分钟,发现有不正常声音停车检查排除,不能带病作业.
6. 拌面轧面一体机的离合套一定要在停车状态下进行离合.
7. 操作人员须穿工作服,戴工作帽,留长发者须盘发,不准将手伸入运转的搅拌机构及轧辊中间,以免造成事故.
8. 本机切面刀出厂已调整完毕,不宜反转,切面轴套间的木楔不可脱落.
9. 常见故障及排除
10. 面片跑偏或面板两边厚薄不匀,是轧辊两端径向间隙不一致造成,通过手轮调整一致即可.
11. 面片及面条呈曲波型,是轧辊下的刮刀及切刀的刀梳松动或安装角过大造成,紧固螺钉或调整安装角度即可.
12. 面辊沾面,是因为面料水份过大,或刮刀的锁紧螺丝松动造成,调整水份比例或紧固螺丝.
13. 工作完毕后,应及时清理余料.
14. 长时间不工作或潮湿应注意防锈保养及防尘.
15. 各部位轴承应定期加注或更换润滑脂,以两个月为宜.
16. 三包事项
17. 根据用户要求,本厂方提供安装及培训,费用由用户承担.
18. 自购机之日起,在正常使用情况下,三个月内如发现确因制造中的质量问题,公司给予免费更换部件.
19. 因用户操作不当,超负荷,碰撞,进入异物而造成部位损坏,公司可按成本价提供相应部件.
20. 标准件不在三包范围内.

使用与保养说明

尊敬的用户,感谢你选购本公司产品,使用前请详细阅读下列说明.增进对机器的进一步了解,掌握基本使用方法及常见问题的排除能力,使机器发挥**佳性能,延长使用寿命.

 安装:

1. 机器须安装在平整硬化的地面,按地线标志接地线.
2. 开机前减速机必须加油,磨合期后更换润滑油.
3. 检查各部位坚固件在运输中有无松动.
4. 接电源试反正转,点击启动开关,若机器反转,置换刀闸线头.
5. 检查各部位油孔是否畅通,用适宜的润滑油加注.
6. 仔细清除面料中的杂物.
7. 操作指南

拌面:面粉配水比例约为10:2.5,根据面粉含水量增减,加入原料后,启动拌面开关,直至面料呈均匀颗粒状,即可使用(注:面料熟化5-8分钟更佳).

1. 调整:用手轮调整轧辊间隙,调整原理见下表格,在调整过程中,调紧或放松手轮的量,有时不易一次调准,关键要弄清道理,耐心把握,不熟练时可停机调整.
2. 操作:把拌好的面料放入面斗内,按刀并固定挡刀板(或挂钩)就可开机运转,第三组下来的面用手引导下一组,多组依次类推.
3. 常见故障及解决方法

 安全与保养

1. 操作者使用前应仔细研究说明书,严格按说明进行操作.
2. 本机严禁反转.
3. 开机前检查各个部位有无异常现象,发现问题应及时处理以免造成事故.
4. 严防铁器或其他硬物混入面粉中,以免造成事故.
5. 回头面不能直接倒入面斗内.
6. 机器运转时严禁将手伸入轧辊,齿轮,链条,切刀等危险部位.
7. 保证各转动部位的润滑,有油标处,油杯内,齿轮,链条上各部位油孔,每班两次应加注20#-30#机油,切刀表面,轧辊表面每班完毕后,加少许食用油.
8. 单组机型(50-125型)轧切,拌面联合机的离合一定要在停机状态下离合.
9. 压面前空转10-15分钟,冬季生产时室内温度保持10-15度以上.
10. 停机后保持机械的清洁,各轧辊内无残存,无面坯.
11. 应保持各轮,滚动轴承的润滑.
12. 严禁硬杂物掉进轧辊及齿轮内.
13. 每半年更换一次轴承油脂.
14. 严禁将面辊间隙调至5毫米以上运转.

 MT挑条器的使用说明

挑条器是把切制成型的面条搭上面杆,悬挂空间的一种挂面机配套设备.

 安装方法

1. 将挑条器下方角铁与面条机主机上的孔用螺栓连接.
2. 用配带的长链条将上杆轴上的飞轮与挑条器上的链轮连接,并将中间的压链论调至松紧合适.
3. 调试方法

开机前用手拉动链条挂钩,使左右挂钩对称.

1. 开机试轧面,根据面条悬挂的长短情况,停机调整链条.
2. 如果面条前面长,将链条挂钩向上调整,幅度为(前面长度－后面长度)÷2,即面条长度差距的一半位置,如果面条后面长,将挂面勾向下调,幅度相同,使面杆前后长短一致即可. 

保修事项

尊敬的用户,如果您在使用中遇到了问题,凭保修卡与就近经销商或本厂联系,您将得到迅速而满意的解决.本厂免费为您提供咨询服务,对您购买的产品,保修一年,常年供应零配件,终身维修,可彻底解决您的后顾之忧!

1. 在保修期内,发现确因制造而产生的问题,本厂给予免费修理或更换零件.
2. 由于使用不当,造成的机器,人身的伤害,用户自理.