供应商用电磁小
炒炉
灶百年品牌商用电磁小炒炉作为
商用电磁炉中的一种新型炉（灶）具，专业餐饮行业设备如小炒炉、电磁小炒炉、商用电磁小炒炉、商用小炒炉。
规格型号 **大功率
电源电压
炒锅直径 外形尺寸 单头单尾小炒炉-8型 8KW 380V/50Hz Ф500mm
1000×1100×(800+400)mm 单头单尾小炒炉-12型 12KW 380V/50Hz Ф500mm
1000×1100×(800+400)mm 单头单尾小炒炉-15型 15KW 380V/50Hz Ф500mm
1000×1100×(800+400)mm 以上为标准尺寸产品，可根据客户需求订做不同尺寸、功率的设备。
适用场所：中大型饭店、酒楼、酒家餐厅、工厂、院校、机关、部队、医院、企事业单位食堂、无燃料供应或限制燃料使用禁明火的场合--地下室、铁路、车辆、船舶、航空、商场餐厅
详细介绍： 1、 采用耐高温、高强度的凹面微晶锅，免费配送
电磁炉**炒锅。 2、
全
不锈钢精工细致打造出高档、耐用、美观的外壳、三重防辐射屏蔽功能。 3、 德国进口Infineon
IGBT模块设计，结构、工艺更精湛。 4、 超大耐高温双层线圈盘，火力均匀更强劲，抛锅10cm均有火力输出。 5、
智能化电脑控制技术设计，独特、简易维修方法，让你售后无忧。 6、 微电脑控制系统、具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护。
7、 自动检测锅具，起锅后，无须调节，输出功率自动降为零，省电省钱。 8、 5档或8档磁控
开关、高档
防水、操作方便、功率灵活调节。
9、 加热点集中，炮台、灶面均不发热，不升高室温、降低碳排放。 10、超静音系统设计、营造清爽安静的惬意的烹饪环境。
11、无明火，无烟尘，无废气，不存在热传导和热辐射，安全、高效、环保。 节能参数： 测试工具 水重量:50kg 水温:20度
终止水温:100度 升温:80度
灶具 输出功率 耗能 耗时 费用 灶百年比传统节能 电 燃料 单价 节约百分比 节省资金 燃气
风机370w 0.12度 2.16kg 9.5元/kg 18分64秒 20.52元 73.1% 15元 柴油 风机370w 0.12度
2.28升 8.03元/升 19分23秒 18.3元 70.01% 13元 灶百年电磁炉 15kw(?800) 5.5度 1元/度
18分30秒 5.6元 25kw(?1000) 5.5度 1元/度 13分03秒 5.5元 30kw(?1000) 5.5度 1元/度
11分01秒 5.5元 对比结果Comparison of results *
15kw抛炒炉每小时只耗6度电，根据工况灶百年电磁炉**高比液化气，柴油节能约60%--80% *
使用燃气和柴油的费用是电磁炉的3--4倍。烧50KG水，灶百年电磁炉比燃气节约73%，节省资金15元。比柴油节约70%，节省资金13元
省钱参数： 依据广东省2012年5月份物价表，灶百年电磁炉为市场标准单头灶 锅具 尺寸/功率 人次 单灶头用时 费用/时 费用/天
费用/月 费用/年 百年灶比传统炉灶每年节省 燃气 160mm炉芯 300人次 6小时25分 68.5元 428元 12840
154080 大约11万 柴油 160mm炉芯 300人次 6小时20分 58.7元 371元 11130 133560 大约10万
灶百年电磁炉 15KW（∮800） 300人次 5小时50分 18元 105元 3150 37800 25KW（∮1000）
300人次 4小时40分 25元 108元 3240 38880 30KW（∮1000） 300人次 3小时40分 30元 110元
3300 39600
灶百年商用电磁炉具有离锅保护功能，在使用的过程中锅具离开后耗能几乎为零，经我们反复试验，灶百年产品的有效耗能时间大约是60%--70%
1、对比试验电磁炉比液化气灶节能73%，比柴油灶节能70%。 2、节能灶电磁炉比液化气灶每年节约成本11万元，比柴油灶节约10万元。
3、可节约烟道、烟管投资费用，可减少烟道占用厨房空间。
