冷饮食品冷库,冰淇淋冷库,棒冰冷库,雪糕冷库
冷饮食品冷库有很多种,但**常用的是冰淇淋冷库、冷饮冷库、棒冰冷库、雪糕冷库等。
冷馀食品类冷库、冰淇淋冷库、冷饮冷库、冰棒雪糕冷库的蒸发器有两种方式可供选择,比较常用的是采用排管蒸发器或用风机蒸发器。
雪糕冷库的设计要点是库温-18℃- -22℃以下,冷库库板都可以直接跟地面接触,但是地面要平整。如果要求高点,那可以在冷库下面放置木条,架空来增强通风;也可以在冷库下面放置槽钢来增强通风。
冷库用的制冷机与冷凝器等设备组合在一起常称作制冷机组,制冷机组有水冷机组和风冷机组之分。冷饮食品冷库以风冷机组为**形式,它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点,这种制冷设备也是较易见的。
制冷设备的心脏是制冷机组,冷饮食品冷库制冷机组通用的机型选用先进的氟机制冷设备,氟机制冷设备多利用对环境影响小的制冷剂R22和其他新型制冷剂。氟机制冷设备一般体积小、噪音小、安全可靠、自动化程度高、适用范围广,是小型冷库的**机型,由全封闭式压缩机为主组成的风冷式制冷机组,可以做成像分体空调那样的形式,在墙壁上挂装。