热泵烘干机是一种新型高效率节能烘干机，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机，将工质 经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，如此不 断循环加热，可以把干燥介质加热至 40℃～85℃。相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。

    目前市面上，有分体机，一体机两种类型的烘干机。中誉可根据腊肠腊味烘干房的大小，场地空间以及所需热量等选用5P、10P的热泵烘干设备。

　　腊肠的质量好坏除了与胎腊肠的配料工艺有关系，更主要取决于腊肠的干燥工艺，腊肠干燥过程不仅要去除物料中的水分，使其达到成品的标准含水量，还影响腊肠的色、味、形(外观)等观感的指标要求，与腊肠产品在今后一段时间的保质期内不发霉、不发酵、不变质也息息相关。

　　腊肠烘干机，干燥除湿是许多工业生产、食品生产和农副产品加工过程中必不可少的加工工序。随着人们生活质量的提高，对环境的保护意识越来越强以及不可再生能源(如天然气,煤，石油)的日益枯竭。原有的燃煤，燃油或是电热等高能耗，高污染的干燥设备的使用受到严格限制甚至被禁止使用。寻找一种新型的、安全的、环保的、高效节能的干燥除湿设备替代原有旧式的干燥除湿设备就显的越来越紧迫，广州易科腊肠热泵烘干机就是在这种环境下应运而生。腊肠热泵烘干机运行费用只有燃煤燃油1/3、电热干燥设备的1/4,并且大大减少了人力管理成本。

　　中誉烘干机特点

       可实现常压低温空气封闭循环干燥，物料干燥的质量好。

　　高效节能、烘干机组的COP完全可以稳定达到3.0以上，节能效果显著。

　　温度、湿度调控方便，可以完全实现烘干过程的全自动化。

　　环境友好：烘干过程中无任何废水、废气、废渣产生，保护环境。

　　适用范围广，运行成本低，经济性好。

       中誉烘干除湿机**关键的三步工艺：

　　1、高温烘干温度达到65-68度之间烘干3-4个小时让物料发酵过程，保证腊味香味。

　　2、减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制，温度控制在50-55度之间，湿度控制在45%左右，时间为4-5个小 时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，这时一定要注意硬壳的出现，可以进行冷热交替使用，效果更好。

　　3、快速干燥阶段，这一阶段主要的制约因素是温度，为了强化干燥速度，温度要升高到58-60度，烘干时间控制在10-12个小时，相对湿度控制在38%左右，腊肠**终烘干湿度在17%左右。

      中誉烘干热泵产品参数：