饭堂电磁大炒炉-食堂**省电环保
WUBEN五本电磁大炒炉是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器，在WUBEN五本电磁大炒炉内部，由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压，再经过控制电路 将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压，高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场磁力线通过炒锅的底部时，会在炒锅的底部金属体 内产生无数的小旋涡流，使炒锅本身自行高速发热，从而加热炒锅内的食物。
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