5kw台式大炒灶 不锈钢炒炉
功率大小: 5kw(电压:380V/220V)
铁锅直径: Ф600(单位mm)
产品尺寸: L750×W625×H390mm (产品尺寸大小、功率大小定做)
适 用 于: 40-80人用餐的餐厅、饭馆、加油站、咖啡厅、快餐店等。
介 绍: 电磁加热,凹面电磁炉火力集中,比燃油灶省45%,比燃气灶省60%
详细介绍:
5kw台式大炒灶 不锈钢炒炉(新款)
型号:CH-W600
额定功率:5kw
铁锅尺寸:600mm
外形尺寸:L750×W625×H390mm
适合40-80人用餐的餐厅、饭馆、加油站、咖啡厅、快餐店等。
工作环境要求:
额定电压:220V/50-60HZ
工作频率:50—60HZ
保护类别:IPXO
工作环境温度:-5度-+40度
工作环境湿度:30%—90%
不锈钢炒炉详细介绍:
1、高效:采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热,升温快,热效率高达90%以上,提高出菜品率;
2、安全:安全可靠
无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏,避免了传统灶具的安全隐患。同时,由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触,而是靠电磁感应加热,所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈有磁条陈列,吸收中和了外泄磁力线,锅体对磁力线有汇聚吸收作用,并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成辐射伤害。
3、智能化设计:九档火力循环调节,衡功率输出,循环散热结构;
4、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;省钱=赚钱
5、环保:无明火,无烟尘,无废气,超静音设计(45分贝以下),优化厨房环境;
6、美观:全不锈钢精工细致人性化设计,高档耐用,易清洗;
7、430#材质冲压大锅,坚固耐用;
8、采用技术先进**的德国Infeneon IGBT模块设计,双重防辐射外壳屏蔽设计 ;
9、旋钮开关,操作简单方便;
10、先进微电脑控制系统,具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;
11、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。
产品优势
1.品质优良 模块化设计,智能化人机界面,自动报警装置;专业的不锈钢制作经验。
2.精确温控
采用进口原装关键零部件,耐高温(600℃)、耐冲击,全不锈钢结构,密封设计。生产工艺精湛,质量控制严格,每一个生产过程都有严格的品质管控措施,产品达到了军工级要求。
3.技术先进 模糊逻辑电脑控制技术;智能化设计,自动保护,智能化显示;软启动技术延长使用寿命。
4.多重保护,稳定可靠 过流、过压、浪涌、漏电、过温、干烧保护,智能化检测且显示相应的故障代码并报警。
5.抗干扰能力强 在浪涌状态下不受外界干扰,正常工作。
6.热效率高 热效率高达98%以上,燃油、燃气只能达到20-45%。
7.品质稳定
采用结构和工艺简洁的模块化、标准化设计技术,实现按**小干扰原则进行器件之间的布局,不仅提高了抗干扰和可靠性,而且互换性强,安装、使用、维修方便,保护功能完善,具有过压、欠压、过热、过流、缺相等多种保护,确保商用电磁炉在使用过程的稳定性。
8.电脑控制,智能散热 单片机检测散热状态,智能化控制风扇风速。保障主板性能稳定,延长寿命。
9.恒流,恒压,恒功率输出
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