产品介绍包子机,是一种把发酵的面团和好跟拌好的馅料放进机器,加工制作包子的
食品机械。
性能参数性能特点 1、自动包子机器改进型
机头,进品双变频,性能更稳定。2、多功能包子机先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感。输馅流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果**。
3、包子机按照面点工艺要求科学设计,确保制品密度,保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性**,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的包子。
4、包子机采用人性化的
控制面板,高品质微电脑控制,控制准确可靠,5分钟即可自如操作。
5、自动化程度高,定量准确,制品大小一致,皮馅比例20克-150克,随意可调,1-2人即可操作。
6、包子机产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。
其他说明包子机的保养 1、机器每班使用后,应及时清洗,因为接触食品的东西一定要保证它的干净
2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作 3、刀片清洗干净后放回,请注意摆放位置
4,每班开机前在刀 片间加入少许食用油或润滑脂,同时在
传动件也应注入适量的食用油 5、
凸轮槽内每班抹植物油脂一次
6、各部
轴承每半年拆洗一次 7、
减速电机请依照
机电产品常规保养
交易说明支持网上付款,也可来我厂实地参观后直接购买
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