产品介绍煎饼，原产自山东，是中国传统食品之一，用五谷糊状杂面摊烙，多由粗粮制作，老成后水分少较
干燥，可厚可薄，方便叠层，口感劲道，多为圆形，疏松多孔。
摊制方法如下： 1.用勺子舀起来倒下去，面糊的稀稠要适中，以缓慢的直线流下为宜，断了说明太稠，摊饼过厚不易熟透，快了太稀不易成型。
2.在锅热后再抹油，而油是高温的，倒入面糊后，能够让其在锅底迅速凝固，不会因为油温过高而焦糊，起到了不粘锅的作用。
3.切记油要少，抹一层就够了，油多了面糊会随着油而到处流，则挂不住锅底，导致不成型。
4.面糊调制的时候，水要慢慢加，不要一下子倒进面粉里，要边加水边搅合，调出的面糊才会不起疙瘩。
5.等短期锅轻轻晃动发现煎饼和锅底如果能很轻松的分离说明一面已经熟了，这时要用锅铲翻面，这样不会翻破。
6.烙饼时**好选用平底锅，随着锅的转动，面糊容易摊的厚薄均匀。 7.**好选用不粘锅低的面食。
8.调制面糊时候要用凉水。
性能参数煤球电动煎饼鏊子、燃气电动煎饼鏊子、电磁电动煎饼鏊子。 燃气电动煎饼鏊子
1、机器设有电子自动打火装置，下面有外露液化
气管接头，
接头连上管后，启动电子打火即可点然。
2、内部装有可
调速电机，外侧面有调速
开关，可以控制平底锅的转速。 3、鏊面周围有
扶手，可以控制鏊面的转停。 4、机器转停控制自如。
5、机器鏊面是12mm厚
铸铁材质,受热均匀 。
其他说明金泰源郑重承诺，同样的价格比机器，同样的机器比性能，同样的性能比服务，每位消费者都是我们尊贵上帝！
泰安金泰源煎饼机(高炳智）,
座落于中国煎饼之乡-泰安内泰山脚下，南有孔孟之乡—曲阜毗邻，北有泉城—济南接壤，紧邻京沪，京台高速公路，泰莱高速公路；京沪高铁，京沪铁路，104国道纵贯全境，交通物流之便利，金泰源煎饼机在市政府的鼓励和政策扶持下，经历了多年的不断发展，已拥有一批高精尖的专业生产制造煎饼机设备和专业的生产技术人才，为金泰源煎饼机的不断发展创新提供了重要的保证。不断的技术革新和研发奠定了煎饼机的品质保证！金泰源煎饼机以“质量求生存，信誉求发展
”为目标，不断创新，不断提高产品性能，树立民族品牌，以“品质源于心，服务在于行”为宗旨，全新的服务理念提供免费.专业.完善的售后服务以及咨询策划。金泰源煎饼机始终以用户的需求为导向，真正的服务于广大用户，为致富干事创业的用户提供强有力的支持和帮助。
交易说明泰安金泰源
机械 联系人：高经理 156 0548 7706
