产品用途 | 烹炸各种食品 | 适用范围 | 用于快餐店、西餐厅、酒店、批量膳食供应公司 |
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是否提供加工定制 | 不可以 | 等级 | 优质 |
特点:已获得CE认证
高功率的发热管,使升温速更快,是全国**耐用的发热管。
独特的发热线可活动装置,在清洗油缸的时候,发热管可以提起,令清洗的工作更加方便。当发热管提起的时候,电源会自动切断。大大提高其安全性。
采用先进的两极保护电路控制,拥有独特的无触点继电装置,能够承受高频率的电源灵活能断。
一体化带滤油功能,滤油是活动装置,清洗滤油缸可直接拉出,由电器控制,占用空间小,操作简单,使用方便。
深缸冷区的设计,大大延长油的使用寿命,同时把食品的残渣困住,避免污染到以后烹炸的食品。
内置手动复位的超温保护,安全系数更高。
采用模块化结构,维修更方便,快速。
1.5寸泄油阀,带保险制,不会误触炸炉泄油阀,把烫油泄出造成意外。
泄油阀离地高度:340mm,与大部分滤油车(包括展卓FF4型滤油车)高度配合。
自动融油系统:当使用固态油的时候,炸炉处于脉冲通断状态,油温会慢慢上升,直到油完全熔化后,炸炉才直接高功率加温。
电子感温器:对油温反应特快。
微电脑控制准确:冲温不超过±2℃。
当烹炸周期结束或者到达摇篮时间时,蜂鸣器会提醒操作人员。特别适合炸薯条。
一小时可炸36kg薯条。前面装有可调子弹脚,后面装有轮子使移动更便捷。
配件:两个炸篮。
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