材质 | 酒石酸 | 产品类别 | 缓凝剂 |
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质量等级 | 一级 | 规格 | 建材级 |
适用范围 | 水泥砂浆石膏 | 功能 | 缓凝 |
颜色 | 白色粉末 |
酒石酸
酒石酸又称2,3-二羟基丁二酸。结构简式HOOCCH(OH)CH(OH)COOH。酒石酸氢钾存在于葡萄汁内,此盐难溶于水和乙醇,在葡萄汁酿酒过程中沉淀析出,称为酒石,酒石酸的名称由此而来。酒石酸主要以钾盐的形式存在于多种植物和果实中,也有少量是以游离态存在的。
DL-酒石酸的质量指标:
指标名称一水品无水品
DL-酒石酸的质量分数/%≥ 99.5 99.5
熔点范围/% 200~206 200~206
硫酸盐/%≤0.04 0.04
加热减量/%≤ 11.5 0.5
灼烧残渣/%≤0.10 0.10
用作抗氧化增效剂、缓凝剂,鞣制剂、螯合剂、药剂。广泛用于建材,医药、食品、制革、纺织等工业。在低温时对水的溶解度低,易生成不溶性的钙盐。
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