巴氏消毒牛奶是世界上消耗**多的牛奶品种，英国、澳大利亚、美国、加拿大等国家巴氏消毒奶的消耗量都占液态奶80%以上，品种有全脱脂、半脱脂或全脂的。在美国市场上，实际几乎全是巴氏消毒奶，而且是大包装（1升、2升、1加仑）的，市民上超市一次就买够一个星期喝的鲜奶。市场很少有灭菌纯牛奶卖，有的小城镇根本买不到。
 
巴氏消毒纯鲜奶较好地保存了牛奶的营养与天然风味，在所有牛奶品种中是**好的一种。其实，只要巴氏消毒奶在4℃左右的温度下保存，细菌的繁殖就非常慢，牛奶的营养和风味就可在几天内保持不变。
灭菌部分介绍：

一、产品简介

本机有五大特点

1、可以对灭菌温度、达到灭菌温度后维持灭菌的时间进行设置。

2、省电、升温快。由于采用了本公司自有的专利技术，对奶直接加热，工作中耗电省、升温快、不糊奶。

3、增加了搅拌装置，灭菌中保证各部位温度均匀、不结奶皮。

4、将机器电源线接至60A漏电保护器上面！（注意火线零线！）
5、将进水管接至自来水！（自来水处需加装阀门！）
6、将排水口接至排水管道！
7、注意：排气口请一定确保不堵塞！！！！！！！！可将排气口接入排水管道！
8、注意：机器请一定确保接地线已安装！！！！！！！！