饭店油烟净化设备两侧具有精致过滤网，两侧都可作为进出油烟口，油烟从一侧的过滤网进入后，少量油烟和杂质会被滤除。当进入中间的高压电场后，被电离、吸附后汇集于储油箱内，经过排油口排出。其剩下的少量油烟经过第二层滤网，被过滤吸附后排出。此过程能够过滤大部分的油烟，据试验检测净化效果可达98%以上，达到国家规定A类标准。

饭店油烟净化设备结构特征：
饭店油烟净化设备采用直流叠加脉冲等离子电源和齿板结构电场组合形式，产生电晕放电，从而获得高能等离子体。饭店油烟净化设备在等离子体电场的作用下，使小颗粒油滴瞬间凝并成大颗粒油滴，而被收集在集油板上，并在等离子体的轰击下沉降到集油槽内。与此同时，油烟废气中的大部分μm级油雾微粒、VOC、有机物质和油焦味、辛辣味等多种异味则被等离子体降解，从而保证了饭店油烟净化设备较高油烟净化率、异味降解率和较长的清洗周期。
饭店油烟净化设备工作原理：
在引风机的作用下、油烟气混合污染物进入初级净化整流腔，腔内的特殊结构对污染物进行均衡整流的同时，利用亲油性的滤料对大颗粒油雾滴进行吸附截留，分离出来的油水液体被集中回收。脱除油水的烟气均衡地进入次收。脱除油水的烟气均衡地进入次级栅状高压场。油烟气在高压场的作用下，被电离、分解，吸咐 、碳化，同时场中产生的活性因子臭氧（O3），对烟气中的有毒成份和异味进行分解和除味。
通过以上两级多层次的净化处理，可使油烟的去除率达到90％以上，达到国家规定的A类标准。
饭店油烟净化设备/特点：
1、饭店油烟净化设备电场分布装置采用活动结构，拆装自由，清洗方便
2、饭店油烟净化设备组合式箱体，可根据需要自由选择进出风口方位，安装方便。
3、饭店油烟净化设备设有过流、过压、触电、漏电、故障保护装置。
4、饭店油烟净化设备可实现设备与控制分离操作。
5、饭店油烟净化设备结构紧凑、新颖、体积小、重量轻。
6、饭店油烟净化设备电场 电压稳定，不会随电场电流的增加而下降。
7、饭店油烟净化设备阻力小、噪音低、能耗低、可靠性高、去除率高。
饭店油烟净化设备适用范围：
饭店油烟净化设备广泛适用于宾馆、饭店，酒家、餐厅、食堂、食品厂以及燃油锅炉等排放油烟的场所，只要产生油烟的地方，我们的厨房油烟净化设备，就可以解决，解决油烟问题，让你远离油烟，远离烦恼。德州宏加环保设备有限公司您解决油烟**好的助手。