2015年元旦起，济南新改扩建餐饮服务单位必须落实环评制度；造成居民环境污染的餐饮经营户，一律给予5万以下罚款；违法失信业户将通过电视报纸公开曝光；杜绝违规露天烧烤摊点反弹……在餐饮油烟集中整治行动中，济南市城管局亮出了扎实动作，保持高压态势，加大监督和惩罚力度。

现今社会，很多城市都和济南市一样，不安装烧烤油烟处理器，就处于罚款，那么餐饮老板怎样选择购买烧烤油烟处理器那？以下为德州宏加环保设备有限公司提供。

好多买家会是看价格买烧烤油烟处理器。但是，价格平的不一定是好的，俗语有话好的东西不会便易，便易的东西不会好。便易的烧烤油烟处理器以后用的成本会贵，贵的烧烤油烟处理器以后用的成本会便易，就好像我们的烧烤油烟处理器电场是用铝合金做的比他们镀锌白铁皮的材料要好，电场一般可以用5-8年是没有问题的，他们的镀锌白铁皮做一般是用1-2年，一般清洗电场方法是，倒入工业烧碱，并加入40度热水，浸泡约15分钟，再以清水冲洗5分钟 。大家要知道烧碱是有腐食性。还用的是我们的电原功率比较低，一般是一台机几十瓦，他们的是几百瓦。商用电又贵，这样一算用几年电费也省了不小。所以要买烧烤油烟处理器的客户要买一台好的实用的设备，就要货比三家。

随着国家对环境污染治理不段提高，环保执法监督，目前，烧烤油烟处理器主要应用于餐饮行业、食堂及发达的沿海城市、旅游城市、省会城市和各大中小城市也开始实施应用。北京、上海、广州、浙江、广西、南京、重庆等几个城市烧烤油烟处理器安装应用较为普遍。各地烧烤油烟处理器大面积安装应用主要受环保政策法规驱动，饮食业主多数是被动烧烤油烟处理器。各地环保执法监督部门加强对饮食业油烟的治理力度和日常运行监管，仍然是今后推动油烟净化设备应用的主导影响因素。

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