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生鲜面生产线自动控制系统介绍：
生鲜面生产线自动控制系统按照国际先进标准设计，采用光电/PLC自动控制和变频调速，与面品接触部位（除冷硬合金轧辊）全部采用不锈钢及无毒材料制造，具有运行平稳可靠、操作简便、自动化程度高、符合食品卫生安全标准等特点。
生鲜面生产线自动控制系统主要用于高档保鲜面、半干拉面、保鲜熟食面、饺皮、云吞皮和营养、功能性面制品的生产；该系列设备由和面机、熟化机、压面机、冷风输送机、叠皮机、撒粉机等单机组合成不同的生产流水线，适应不同品种的高档面制品的生产。
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序号 |
产品名称 |
数量 |
备注 |
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1 |
面粉提升机 |
1台 |
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2 |
盐水混合器 |
1台 |
容量200L—1500L/台 |
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3 |
计量供给装置 |
1台 |
容量100L—250L/台 |
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4 |
和面机 |
1台 |
100-200Kg/锅，形式单轴型/双轴型/双轴变频型 |
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5 |
熟化机 |
1台 |
形式： U型熟化机/静止熟化机 |
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6 |
1台 |
面片宽度：330mm—550mm；压辊数5—8对辊 |
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7 |
给杆机 |
1台 |
连续可调式 |
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8 |
挑条器 |
1台 |
碳钢制作，挑起高度1400mm—1700mm |
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9 |
叠皮机 |
1台 |
滑轨式 |
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10 |
撒粉机 |
2台 |
变频调速， |
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11 |
冷风输送机 |
1台 |
变频调速 |
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12 |
电器控制系统 |
1套 |
控制形式：普通型、变频调速型、PLC控制 |
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