适用说明：此产品可精确控温、定时， 广泛应用于各种类型食品加工企业、大专院校食堂，大型工厂作为食品制作、煮粥、熬汤之用；同时也适用于糖果、糕点、饮料果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。

1、自动上水、超大口径316不锈钢阀门出汤，经久耐用、安全方便。

2、台湾永立全能防水、防油烟散热风扇，50000小时寿命保证；

3、线盘支架采用PPS材料耐温250~300℃，盘与锅之间距离不变化，不偏火及输出功率不衰减，保证设备长期可靠运行。

独有电路防磁干扰 EMC 模块设计，保护电网及电器设备

一体式电磁煲汤炉

规格型号:一体式电磁煲汤炉--20型
功率:        20KW
电源电压: 三相380V
汤桶直径：800mm
容量：220L
外形尺寸:1000×1100×（800+400）mm

规格型号:一体式电磁煲汤炉--25型F
功率:        25KW
电源电压: 三相380V
汤桶直径：900mm
容量：300L
外形尺寸:1100×1200×（800+400）mm

规格型号:一体式电磁煲汤炉--30型
功率:     30KW
电源电压: 三相380V
汤桶直径：1000mm
容量：350L
外形尺寸:1200×1300×（800+400）mm

规格型号:一体式电磁煲汤炉--35型
功率:        35KW
电源电压: 三相380V
汤桶直径：1200mm
容量：590L
外形尺寸:1300×1400×（800+400）mm
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正鹏厨房设备厂生产理念：众所周知，现在国家大力支持环保，杜绝酒精，天然气，煤气等耗能燃料，咱们出行的交通工具，公交车、小车也渐渐的是电车代替，而非加油模式，大家只是习惯了明火炒菜，其实明火炒菜不环保，成本贵，安全系数不高（经常在新闻上看到煤气爆炸事件）。所以我们研发出来了电磁炒锅，与传统的电磁炉不一样的是，我们这个虽然没有明火，但是热效率高达95%，传统电磁炉只是平面锅底加热，受热不均匀，而我们这个**饭店设计的凹面炒锅是360度环绕加热，火候与温度比明火的大一倍，而且饭店厨师都喜欢炒菜时候颠锅，而我们这个也可以颠锅10公分一样有温度能传输到锅上，社会在前进，时代在进步，我们会顺应客户需求生产出更多的电磁炉设备。