消毒柜为中国发明**的电器产品，广泛用于酒店、宾馆、餐馆、学校、、食堂等场所。越来越多的中国家庭注意到消毒柜的重要性，未来也将是家庭日用电器之一。

使用保养

一、食具餐具消毒柜消毒方式-大于100 ℃高温消毒食具餐具消毒柜高温消毒一般采用加热温度大于100 ℃，并持续时间15min以上，使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。 实现杀菌，健康无忧！

二、食具餐具消毒柜消毒方式-臭氧与紫外线相结合消毒臭氧与紫外线相结合消毒是利用紫外线和臭氧作为消毒手段的消毒柜。消毒灭菌使用的紫外灯应是高臭氧紫外灯，紫外线的波长范围是200～275nm，其中杀菌作用强的波段是250～270nm。用于消毒的紫外灯在电压为220V时，辐射的253.7nm紫外线强度应不低于70μWcm2。紫外线辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射到的微生物，因此消毒时必须使消毒部位充分暴露于紫外线下。紫外灯同时产生臭氧，也起到杀菌作用。

消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢，面板为钢化玻璃或者不锈钢两种。消毒柜为中国发明**的电器产品，广泛用于酒店、宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所。越来越多的中国家庭注意到消毒柜的重要性，未来也将是家庭日用电器之一。

本系列热风循环高温消毒柜是本公司引进国外先进技术而开发的大型高温消毒设备，该产品采用高温高效的远红外线发热管，热效率高，能迅速彻底杀灭病菌，外观设计新颖、豪华美观、消毒星级可达二星级。广泛适用与宾馆、酒店、医院、学校、部队、厂矿、团体食堂等场所进行餐具、茶具、医疗器械、餐巾、桌布等的消毒灭菌和烘干保温。

    一、主要特点：

        1、高效远红外发热管耗电量低，比电热蒸汽消毒节电75%

        2、消毒效率高、灭菌力强。消毒餐具厚干爽、明净、无破损

        3、采用优质保温材料，升温快，恒温稳定

        4、有自动控温、自动恒温和定时装置超温保护，安全节能，操作简便

        5、多种功能于一体，即可消毒又可做无菌存柜和食品温柜

   二、使用方法：

        1、使用前，应检查电源电压是否与铭牌相符，用户电源开关及熔断器是否符合本机功能要求。电源线中的黄/绿双色线牢固的接至完全符合要求的保护线或桩头上，严禁接于自来水管或煤气管道等。

        2、电源线中的节流线连接于带漏电和过流保护装置的电源上。

        3、消毒柜周围严禁防止易燃易爆物品，保持良好的通风环境。

  三、维修与保养：

        1、清洁机器前先将电源切断。柜体内外必须保持清洁。

        2、机器电源部分要经常检查，保持接触良好。

        3、如果电源线损坏，必须更换原厂提供的**组件。

        4、清洁时严禁用水冲洗或喷淋机器。

  四、注意事项：

        1、操作人员必须严格按照使用说明书的规程操作。

        2、柜内器具应摆放整齐、合理，餐巾、餐布等应凝至无水自然滴下，才能放尽消毒柜内，以免柜内积水。

        3、在消毒柜工作结束20分钟后才能打开柜门，以免烫伤。

        4、不能讲毛巾、鞋等非食具放入消毒柜内。

        5、消毒柜不适合塑料等不耐高温材料食具。

        6、安置位置远离高温、潮湿、腐蚀，周围无易燃品。

        7、没测层架**大承载重量为15千克

        8、机器不使用时，应切断电源，以免发生意外。所有维护保养工作多必须在切断电源后进行。