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注重蛋糕冷柜制冷效果。制冷效果的好坏直接影响到使用。客户可以用手去感受冷气或积霜内壁的冷量，如果冷量微弱效果就不太好。
看蛋糕柜板材的使用。好的蛋糕柜材料用不锈钢或磁钢结合彩钢板做外壳，柜体框架用角钢比方管结实耐用。保温层用聚氨酯发泡比泡沫或压缩碎木好。好的玻璃一般采用镀膜热反射玻璃，或中空玻璃。
购买蛋糕柜要看系统配置。往往产品价格越低的越容易上当吃亏。**要问商家蒸发器管道是什么材料。有铁管的，有铝管的，有铜管的。
一般来说蛋糕展示柜铜管的**好，管道抗压耐腐蚀强冷柜管道寿命长。当然铜管也有坑人的，那你要问商家是什么样的铜管了。
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