牛肉腌制机器 牛肉加工真空滚揉机设备说明:
牛肉加工过程中腌制入味是一个非常关键的过程,可以采用真空滚揉机进行腌制,可以缩短腌制的时间,并且通过滚揉可以提高牛肉的口感,加入适当的辅料还能提高牛肉的产量。该设备大小型号均有,购买设备时可以根据自己的产量进行选择合适的设备型号。
牛肉加工真空滚揉机是在真空的状态下,通过负压使肉膨胀,方便腌制液快速渗透,通过在设备内部滚动摔打摩擦,缩短腌制时间,改善口感。
设备特点:
牛肉腌制机器真空滚揉机采用优质不锈钢,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,**大的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,圆形封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。性能可靠,使用效率更高。桨叶圆弧形,独特设计,使产品的柔嫩性和外观得到提高。防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
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